13.11. Білки, що містяться в молоці, бобових або рибі, є справжніми жировиками. Коли ви зможете їх правильно поєднувати, ви дуже швидко позбудетеся зайвої ваги.

кидайте

Архів

Популярний з Інтернету

Дочка Івети Малаховської розповіла, як вони з чоловіком підтримують іскру: вони роблять ЦЕ весь вечір!

Китайський гороскоп - один з найточніших: Чи знайдете ви в році БИВОЛІ доленосну любов? ЦЕ чекає на вас

Ця їжа вводить імунітет, перекручує холестерин, і це ще не все: почніть їсти її сьогодні!

Навіть якщо є пандемія, не зволікайте з відвідуванням амбулаторного лікаря

Верешова обійшла, тому 40-річна модель виглядає абсолютно без одягу: Ух, яка лоскотна ФОТО!

Пов’язані з темою

Жіноче здоров’я

Як схуднути

Алергія

Дієти

Правильно поєднувати їжу

Щоб білки мали ефект схуднення, слід поєднувати рослинні та тваринні білки. Наприклад, картопля з яйцями, риба з квасолею, крупи з молоком тощо. Однак переконайтеся, що вуглеводи не повністю зникають із вашого меню, адже це теж не корисно. Потім тіло «перемикається» в режим голодування: воно виділяє лише воду, але не розщеплює жодних жирів. Ви можете уникнути цього режиму, правильно змішавши білки з вуглеводами.

Інтернат протягом дня

Щодня слід випивати не менше 2 дл соєвого молока, кефіру або сироватки. З’їжте 2 йогурти, шматок нежирної птиці та сир (максимум 30 відсотків жиру в сухій речовині). Ідеальна дієта: їжте порцію бобових три рази на тиждень, порцію м’яса риби п’ять разів на тиждень, оскільки ці страви дадуть вам цінний білок.

Суперпідрядник - соя

Соя є суверенним троном на передовій продуктів, багатих білками. У ній боби - це всі важливі білкові «будівельні блоки» для ферментів, захисних клітин і м’язів. Крім того, соя покращить ваш настрій. На щастя, асортимент соєвих продуктів на нашому ринку постійно розширюється - через соєве молоко, йогурт, паростки, тофу, хліб тощо. Найкраще, якщо ви зможете поставити сою на почесне місце у своєму меню, і ви зможете потурати їй кожен день без докорів сумління.

Скільки нам потрібно білка?

Ми повинні приймати приблизно 1 г на 1 кг ваги тіла на день. Тож якщо ви важите 60 кг, ви повинні з’їдати 60 г білка на день. Крім того, не забувайте про питний режим.

20 г білка містить: 3 яйця, 80 г індички або курячої грудки, 123 г нежирної птиці, 65 г шинки, 100 г форелі, 120 г тріски, 45 г пармезану, 54 г сої, 135 г соєвого хліба.

10 г білка містить: 0,3 л нежирного молока, 300 г нежирного йогурту, 50 г моцарели, 75 г сиру, 80 г вівсянки, 100 г цільнозернового борошна, 135 г натурального рису, 110 г кукурудзи, 100 г кнекеброту, 35 г арахісу, 50 г г фісташок, 40 г насіння соняшнику, 125 г тофу, 175 г гороху, 300 г брокколі, 285 г дубового листя, 560 г картоплі.

Сніданок

Мюслі з яблук
Змішайте 50 г цільнозернових пластівців з 1 чайною ложкою подрібненого фундука та 4 PL нежирного молока. Очистіть від шкірки 1 яблуко, наріжте невеликими шматочками і полийте лимонним соком. Змішати з пластівцями і залити 150 г білого йогурту.

Грейпфрутове молоко
Розділіть 1 грейпфрут на півмісяці і видаліть оболонки. Додати 1/2 банана і ретельно видавити в кашу, додати 2 PL грейпфрутового соку, 2 PL молока, перемішати і заправити корицею.

Сливовий хліб
Помажте 1 скибочку цільнозернового хліба 2 PL нежирного рослинного жиру або маргарину, змішаного з 1 чайною ложкою меду. 1 Видаліть кісточки більшої сливи і наріжте тонкими скибочками, щоб вистелити хліб. Нарешті, можна посипати 1 чайну ложку подрібнених фісташок.

ОБІД

гарячий з лососем
Очистити 1/2 огірка і нарізати його на 8 смужок. Оберніть кожну з чотирьох смужок скибочкою копченого лосося та цибулею і, нарешті, приправте. Ви також можете використовувати копчену рибу, крім лосося, на ваш смак.

Мариновані овочі
Дрібно наріжте 1 кабачок і 1 червоний перець, змішайте 75 г брокколі, розділеної на невеликі троянди, і варіть разом 1 хвилину в підсоленому окропі. Потім подайте зціджені овочі з соусом, приготованим з оливкової олії, оцту, солі, чорного перцю, листя чебрецю та подрібненої цибулі.

Форель з сиром
Дрібно наріжте 1 повну жменю салату з руколи. Змішайте до 80 г нежирного вершкового сиру, 1/4 ч. Ложки гарячої гірчиці, 1 ч. Ложки лимонного соку і 1/2 ч. Ложки зубчика часнику. Посоліть, приправте, змішайте та подавайте до страв із запеченої форелі.

ВЕЧЕРЯ

Морська свинка з помідорами
Смажте 80 г індички, нарізаної швидко з двох сторін, потім приправте і посоліть. Наріжте 1 помідор і 125 г моцарели і покладіть їх на скибочку. Запекти в духовці деякий час і можна подавати до столу.

Крабова булочка
Змішайте 1 PL нежирного плавленого сиру з 1 чайною ложкою хрону, намажте ним цільнозернову булочку і накрийте крабовою паличкою, нарізаною скибочками та зеленню за смаком.

Грибні макарони
Зварити 60 г макаронів. На невеликій кількості оливкової олії обсмажте 125 г нарізаних грибів і 1 невелику дрібно нарізану цибулину. Посолити, поперчити. Влийте 4 PL овочевого бульйону і дайте йому закипіти. Готові макарони залийте соусом. На завершення посипте 1 чайну ложку тертого пармезану.