• Політика та суспільство

Дослідження UIB та CIBERON стверджують, що деякі вітаміни та мінерали можуть сприяти зміцненню імунної системи проти коронавірусу

Здорові звички можуть бути дуже хорошим союзником для боротьби з COVID-19, оскільки частота захворювання або смертність також пов'язані з кількома шкідливими звичками, які можна виправити за допомогою фізичних вправ та дієти: ожиріння, діабет, високий кров'яний тиск, серцево-судинні та легеневі захворювання.

поживних

Дослідження в цій галузі дедалі прогресивніші. Дослідницька група з нутрігеноміки та ожиріння Університет Балеарських островів (UIB) та спільно з CIBERON опублікували дослідження, в якому проаналізовано позитивний вплив поживних речовин у профілактиці проти Covid-19.

Дослідники виявили, що брак знань про “біологічні механізми"з коронавірус "Вони поставили в центрі уваги фактори, які можуть порушити правильне функціонування імунної системи в боротьбі з інфекційними захворюваннями".

Основні поживні речовини, ключове

Як опублікувало As, дослідники стверджують, що фактори, які можуть допомогти перемогти пандемію, "Харчування, оскільки безсумнівно вважається, що правильний прийом необхідних поживних речовин благотворно впливає на імунну систему та захист від інфекційних захворювань".

Робота аналізує шість вітамінів (A, D, C, B6, B9 і B12) та чотири мінерали (залізо, цинк, мідь та селен), які мають продемонстровану участь у здоровому підтримці імунної системи, згідно з Європейською Агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA). Дослідники проаналізували споживання цих поживних речовин та їх вплив на Covid-19.

Вітаміни D, C і B12

Який це був результат? Дослідники стверджують, що існує взаємозв'язок між харчовими факторами та епідеміологічні показники, так що країни з найгіршим профілем споживання цих мікроелементів (Іспанія, Італія, Бельгія, Великобританія та Франція) є країнами, які отримали найсильніший удар від пандемії Covid-19.

Результати свідчать про те, що в Європі в цілому недостатнє споживання вітамінів D, C і B12, а також мінералів заліза та цинку пов’язане з більшою частотою або смертністю, спричиненою Covid-19. Дослідники також взяли до уваги генетичні особливості, тому людям, схильним до низького рівня цих вітамінів, може знадобитися адекватна дієта для підтримки правильних рівнів.