Якщо ви ще не залучали дитину до кулінарії, карантин - чудовий час для початку. Ось чому я зібрав ці прості рецепти, до виготовлення яких можуть бути залучені навіть найменші.

кілька

1. Булочки

Почнемо з найскладнішої частини. Обіцяю, тоді прийдуть лише простіші рецепти!;) Натомість зробити це, мабуть, найприємнішим. Ми дотримуємося дієти на рослинній основі, тому цей рецепт буде таким, але насправді виготовлення будь-якого торта - це чудовий досвід для дітей. Особливо подобається частина замішування, розтягування, розривання. Зазвичай ми робимо цей рецепт (клацніть!) Разом, замінюючи дріжджі салалом або розпушувачем. (отже, це набагато швидше, тому що вам не потрібно заквашувати або складати, в даний момент дріжджів і так велика нестача).

2. Бананова каша

Це може бути не найкрасивіший бісквіт у світі, але він здоровий, у ньому немає цукру, і ми вважаємо, що він теж смачний. Принаймні ми швидко закінчуємось. Мені також подобається, що це практично основний рецепт, крім того, ви можете додати будь-які насіння, шоколад, кокосову стружку, корицю, родзинки або все, що вам спаде на думку, за смаком.

  • 2 штуки стиглих бананів
  • 2 кружки вівсяних пластівців (це востаннє ми випадково клали в неї лише 1 кружку, і вона все одно спрацювала)

Це все рецепт насправді є. Ми додали насіння льону, мигдаль, родзинки і посипали зверху кунжутом.

Діти можуть почистити банан (ми можемо розрізати його на кружечки для найменших, як ви можете бачити на малюнку), покласти його в миску і спробувати вичавити (ми не змогли зробити це виделкою, але з картопля прес Міла змогла це зробити ідеально), тоді ми можемо виміряти вівсянку, яку можна вилити в миску, перемішати. Всі інші інгредієнти для них заздалегідь порціонуються (я звикаю до маленьких чашок). Потім ми або діти робимо маленькі кульки, кладемо їх на деко, застелене папером для випічки, а потім притискаємо виделкою. Для особливого задоволення посипте бадилля насінням кунжуту!:)

Випікати при 180-200 градусах, приблизно Протягом 15 хвилин (лише поки він не стане крижаним кольором, оскільки швидко горить), і печиво готове!

3. Смузі

Це найпростіше, тому що вам просто потрібно помити фрукти та овочі (які у вас просто є вдома), порізати їх разом, покласти в блендер, додати трохи води або молока (ми використовуємо рослинне молоко), і ви ' повторно зроблено. Міла може зробити це сама у віці 3 років. Здебільшого ми зазвичай кладемо туди банани, яблука, буряк, моркву, суміш заморожених лісових фруктів або трохи шпинату, але сезонно експериментуємо з великою кількістю речей, які просто є вдома.

Плюс порада: влітку я зазвичай заморожую їх у формі морозива, і домашнє «морозиво» готове! Міла це любить, і я не відчуваю себе винним за те, що з'їдаю більше цього на день;)

Плюс плюс порада: з бананів також готують бананове морозиво, яке готують, розрізаючи кілька стиглих бананів кільцями в морозильній камері на ніч і ароматизуючи їх наступного дня іншими фруктами (можна додати малину - отже, це буде малинове морозиво або полуниця, або навіть какао-порошок).), навіть якщо їх змішувати лише на морозиві. Готові!

4. Яблучні кокосові кульки

Ми робимо таку версію з яблучно-вівсяною кашею, але класичний кокосовий кулька так чи інакше підходить для дітей.

3 яблука, натерті на тертці

15 дкг вівсяних пластівців

кілька чайних ложок порошку ріжкового дерева (або какао-порошку) за смаком

Стільки молока (ми використовуємо рослинне молоко), щоб зробити його разом

Яблука натерти на тертці і віджати або поодинці, або за допомогою дітей (яблучний сік, виготовлений таким чином, неодмінно буде кандидатом). Діти виливають до яблука попередньо зважені вівсяні пластівці, какао, молоко, перемішують, додають щіпку кориці. Разом ми формуємо з маси кульки і перетворюємо їх у кокосові шматочки. Поставте в холодильник і дайте йому відпочити кілька годин. Готові!

Якщо ви тільки починаєте готувати разом, рекомендую зважити кожен інгредієнт заздалегідь, покласти його в маленькі миски або чашки окремо, і дітям потрібно просто поєднати інгредієнти. Приготуйся напередодні, з’ясуй порядок, у якому потрібно буде все робити. Постарайтеся відпустити і не зосереджуйтесь на безладі, впав муці, і не обов’язково на кінцевому результаті, просто насолоджуйтесь часом, який ви проводите разом, і тим, скільки всього дізнаються діти зараз. Потім також залучіть їх до чищення.

Чи є у вас прості, перевірені рецепти?:) Якщо ви щось зробите, поділіться зі мною!