Кокос - тропічний фрукт, який завантажений жиром, калоріями та поживними речовинами. Зовнішня оболонка кокосового горіха не є їстівною. Інтер’єр наповнений «м’ясом» та кокосовим молоком. Ви можете використовувати кокосове м’ясо в різних рецептах або їсти його поодинці. Молоко можна використовувати в рецептах або насолоджуватися самостійно. Обмежте споживання кокосового горіха та продуктів, отриманих з кокосового горіха, оскільки вони містять багато жиру та калорій.
Загальна кількість калорій
Кокосовий горіх середнього розміру важить близько 453,5 г. Все м’ясо містить близько 1400 калорій. Ви також можете отримати 1/4 склянки молока. Ця кількість кокосового молока забезпечує додаткові 150 калорій. Якщо ви сидите на 2000 калорій, споживання половини кокосового горіха та молока становить близько 40 відсотків від загальної добової норми споживання калорій. Порція 56,6 г свіжого кокосового м’яса містить близько 70 калорій.
Калорії жиру
Цілий кокос середнього розміру містить 135 г жиру. Усі типи жиру забезпечують дев’ять калорій на грам, а кокос - 1215 калорій з жиру. Ці калорії з жиру становлять 87 відсотків від загальної кількості калорій. Більша частина жиру - це насичені жири. Дієта з високим вмістом насичених жирів може призвести до хронічних захворювань, таких як певні типи раку та хвороби серця. За даними Центрів контролю та профілактики захворювань, менше 10 відсотків загальної кількості калорій має надходити з насичених жирів щодня. На основі дієти на 2000 калорій ви можете споживати до 22 г насичених жирів. Кокосовий горіх містить 118 г насиченого жиру, але 56,6 г порції містить лише 6 г.
Білкові калорії
Ваше тіло використовує білок для побудови м’язової тканини, міцних кісток та для підтримки вашої шкіри. Приблизно від 10 до 35 відсотків загальної кількості калорій має надходити з білка. Кожен грам забезпечує чотири калорії. Кокос середнього розміру містить трохи більше 13 г білка. Це дорівнює 52 калоріям з білка. Близько 4 відсотків калорій в кокосовому горісі надходять з білка.
Калорії вуглеводів
Кокосові горіхи забезпечують вуглеводи, а також жири та білки. Вуглеводи - основне джерело енергії для вашого організму. Більше 65 відсотків загальної кількості калорій має надходити з цього джерела енергії. Вуглеводи містять чотири калорії на грам. Середній кокос має 32 г вуглеводів, що становить 128 вуглеводних калорій. Близько 9 відсотків від загальної кількості калорій в кокосовому горісі надходять з вуглеводів.
Більше статей
Харчова інформація про кокосове молоко →