Найпоширеніші питання про дієти, що сприяють швидкому схудненню пов'язані або з недостатньою ефективністю, або з втрата м’язової маси, коли ви прагнете втратити жир. Однак дослідження, опубліковане в науковому журналі Ендокринна підтвердив, що існує ефективний спосіб швидко схуднути за рахунок жиру, тобто практично без втрати м’язової маси.

infobae

Клінічне дослідження харчування проводилось з ожирінням у людей у ​​віці від 18 до 65 років у відділенні ожиріння в Університетській лікарні Грегоріо Мараньон у Мадриді та виявило, що через два місяці пацієнти з білкова дієта досягають середньої втрати ваги на 14 кілограмів, тоді як ті, хто вживає гіпокалорійна дієта стандартні (тобто складаються з вживання на 10% менше калорій, ніж споживаних основним метаболізмом) втрачають лише 5 кілограмів за той самий період.

Ці результати стають більш значущими в довгостроковій перспективі, оскільки через рік пацієнти, які перебувають на цій білковій дієті, втратили в середньому 19,92 кілограма - проти 7,02 кілограма, що втратили пацієнти на гіпокалорійній дієті–; але крім того, 92,62% ваги, втраченої пацієнтами, які дотримувались білкової дієти, відповідало жиру в організмі (і лише 7,38% нежирній масі), коли при гіпокалорійній дієті, як видно з дослідження, пацієнти втрачають більше 22 % їх м’язової маси.

Дослідження, в якому білкова дієта Метод PronoKal®, Його підписав доктор Феліпе Касануева, президент Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO), і його метою було перевірити ефективність методу PronoKal® проти гіпокалорійної дієти. Медичне лікування з мультидисциплінарним спостереженням складається з трьох етапів: білкова дієта, на першому, називається "активний етап" (при якому пацієнт втрачає 80% своєї зайвої ваги), потім а "етап перевиховання", допомогти пацієнтові придбати нові харчові та побутові звички, а "комплексний моніторинг" до двох років.

"Метод Pronokal® заснований на дієта з дуже низьким вмістом калорій, але на основі білків так що втрата ваги впливає на жирову масу, а не на м’язову масу. Зазвичай організм забирає енергію з глюкози, що є найпростішим способом. Ця дієта, не маючи вуглеводів, стимулює альтернативний метод виробництва енергії, а саме кетоз, завдяки якому енергія береться з жиру ", пояснив д-р Алехандро Гарсія, ендокринолог (MN 87.061).

Метою методу є те, що втрата ваги впливає на жирову масу, а не на м’язову масу

Вживаючи енергію з жиру, в організмі виробляються так звані кетонові тіла, які діють на церебральний гіпоталамус, гальмуючи відчуття апетиту, так що людина не страждає від голоду під час лікування. "Кетоз не представляє ризику для пацієнта, оскільки це абсолютно нормальний фізіологічний процес, а не патологічний процес", - пояснив Гарсія.

Три етапи методу

Метод PronoKal® є цілісна система зниження ваги та обслуговування Він повинен бути призначений лікарем-спеціалістом і складається з трьох етапів. По-перше, лікар проводить ретельний огляд пацієнта і встановлює цілі, тобто скільки ваги пацієнту потрібно втратити. Там починається перший етап - це білкова дієта під суворим медичним контролем, за допомогою якої прагнуть втратити 80% від надмірної ваги.

"Перша половина проводиться шляхом чистого кетотичного процесу, з їжею, яку постачає сама програма, з якою пацієнт може втратити від 6 до 13 кілограмів за місяць, а потім поступово додають інші продукти, поки не буде завершено 80-відсоткову втрату ваги ", - пояснив Гарсія. Решта 20% ваги втрачається під час регульованого процесу, коли пацієнт включає нові продукти і отримує перевиховання їжі за професійної підтримки. (харчові, фізичні навантаження та тренування), метою яких є підтримка досягнення досягнутої втрати ваги.

Час лікування визначається ціллю: "Ці два етапи не мають певного часу, але тривають стільки, скільки потрібно кожному пацієнту", - пояснив ендокринолог.

Останній етап методу PronoKal® - це етап технічного обслуговування і воно складається з дворічного спостереження, щоб забезпечити пацієнтові можливість зберегти принаймні вагу, досягнуту за цей час, стежити за своїм здоров’ям та допомагати їм при будь-яких труднощах у новому способі життя. У цей період пацієнт також отримує онлайн-допомогу, щоб вирішити всі їхні сумніви та знайти допомогу в групі пацієнтів, а також включити програму фізичної активності під наглядом лікаря, як частину модифікації звичок життя. "Метод PronoKal® виділяється швидким зниженням ваги без втрати м'язової маси та збереженням досягнень з часом", - сказав уругвайський лікар Хорхе Факал (CJP 47.318), спеціаліст з внутрішньої медицини 5 ступеня (найвищий рівень у Східній Республіці Уругваю).

"Етап Росії перевиховання їжі це важливо для підтримки досягнень, оскільки багато пацієнтів приходять до білкової дієти після того, як значно схудли і за короткий час знову набрали вагу. Більшість методів лікування схуднення не вдаються у довготривалому підтримці досягнутих цілей ", - сказав Факал, додавши:" У цьому сенсі метод PronoKal завдяки своєму мультидисциплінарному підходу, перевихованню та подальшому спостереженню досягає важливих довгострокових цілей. . У багатьох пацієнтів із ожирінням, які відвідують консультацію, є супутні захворювання або супутні захворювання (артеріальна гіпертензія, дисліпідемія, гіперінсулінемія та інші), і з корекцією ожиріння досягається кращий контроль за ними ".

Тим часом Гарсія зазначив як єдине протипоказання дотримуватися цього методу "пацієнтам старше 70 років та тим, хто страждає на онкологічне захворювання, оскільки вони перебувають у катаболічному стані, в якому організм споживає багато енергії сам по собі, і під 18, оскільки білкова дієта дещо обмежена для тих, хто у віці ".

"Поза цими групами, - зазначив аргентинський фахівець, - будь-який пацієнт із надмірною вагою або ожирінням або з надмірною вагою та інсулінонезалежним діабетом може приймати це лікування".

Етап перевиховання їжі є важливим для збереження досягнень