сливовий рикотта чізкейк
Ти оближеш усі десять пальців.
- Інгредієнти: 500 г маскарпоне
- 250 г рікотти
- 1 пакет вареного порошку ванільного пудингу
- 3 столові ложки цукрової пудри
- 3 цілих яйця
- 1 жовток
- 1 пакет ванільного цукру
- 1 дл сметани
- 50 дкг сливи без кісточок
- 200 г подрібненого солодкого печива Дьор
- 2 столові ложки меду
- 80 г вершкового масла
- для прикраси:
- 2 дл кондитерського крему
- 4 очі сливи
Печиво подрібнюють у ножовій подрібнювачі. Розтопіть масло, залийте печиво, додайте мед і вимісіть.
Беремо 23-сантиметрову форму для торта, змащуємо дно олією, вистилаємо дно папером для випічки. Крихти готового печива вдавлюють у форму для торта вручну, потім ми допрацьовуємо його тильною стороною ложки, плавно розгладжуємо.
Візьміть велику миску вершків, додайте маскарпоне, рікотту, яйця, цукрову пудру, ванільний цукор, сметану і добре перемішайте віночком. Нарешті посипте порошком заварного крему і змішайте з ним. Готовий сирний крем вилити у форму для торта, розгладити верх і посипати нарізаними кубиками сливами.
Вставте в розігріту до 170 градусів духовку і випікайте 45-50 хвилин. Потім дайте повністю охолонути. Поки пиріг охолоджується, збийте крем і візьміть його в пінопластовий пакет.
Охолоджений чізкейк із сливової рикотти прикрашають кремовими безе, а в безе кладуть скибочки сливи. Ми пропонуємо його зі сливовим соусом.
Для сливового соусу зварити 30 дкг слив без кісточок з 1 столовою ложкою коричневого цукру, 1 чайною ложкою бальзамічного оцту, щіпкою кориці та гвоздики, а потім пропустити через.
Улюбленець чоловіків: ось угорський спорт, який навіть може пройти до Олімпіади! (х)
Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)
Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)
5 питань, над якими слід подумати перед покупкою будинку (x)
Таким чином, нарешті ви можете з’їсти справді смачно, якщо ви чутливі до глютену (x)
Стрес, втрата ваги, вагітність, контрацепція: 9 речей, які можуть спричинити сухість піхви (x)
Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів
Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!
Ви товсті і ледве їсте? Це також може спричинити проблеми з щитовидною залозою
Трави для схуднення - їх рекомендує дядько Джурі Сабо
Ось план вакцинації NNK: правоохоронці отримують вакцину швидше, ніж хронічні пацієнти
В. В. Дані сердито пішов до Моха - виключення + Відео були дюймами
Ой! Насправді саме так думають чоловіки про білизну
12 мільйонів доларів розповіли, що було ключем до їх успіху
Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі
Угорці витрачають на алкоголь майже вдвічі більше середнього показника в ЄС