Острів богів. На східному березі моря, який Європа ділить з Африкою та Азією, Кіпр пропонує набагато більше, ніж свою багату археологічну та культурну спадщину. Займаний різними культурами протягом своєї історії, острів має доброзичливу і гостинну природну спадщину, здатну сама по собі послужити причиною поїздки, яка поєднує в собі красу своїх пляжів із чарівністю, що захована на схилах гірського масиву Троодос, найвищий пік, гора Олімп, сягає майже двох тисяч метрів.

середземноморської дієти

За виноградниками, що вистеляють прибережний ландшафт, географія Кіпру, третього за величиною острова Середземномор’я, починає підніматись пологими і хвилястими схилами, покритими кам’янистою рослиною, оливковими деревами, ріжковими деревами та кипарисами, що поступаються перевазі соснові ліси.

Звивисті дороги, що ведуть від міст у пошуках інтер’єру, неквапливо ведуть у мальовничий світ, де час проходить повільніше.

У містечках білих або кам'яних будинків сири, хліб та вина все ще розробляються під дерев'яними балками цілком майстерно, і їх продовжують вишивати вручну, згідно старовинних зразків, що передавалися від матері до дочки.

З будинків виносять старі стільці з рогоза, а в тіні лоз подають характерне меню всього Близького Сходу, набагато спокійніше, ніж в інших місцях острова, знаменитого мезе, набір рясних закусок або тапас, які у кіпрській версії поєднують східний смак спецій та переважні смаки Греції з найкращими стравами середземноморської дієти.

Випивати хорошу каву або грати в карти і нарди під лимонними деревами на площах - також частина повсякденних звичаїв. І це те, що кіпріоти дуже серйозно сприймають мистецтво насолоджуватися життям, і це те, що в горах Троодос, його можна сприймати набагато глибше, ніж на узбережжі чи в містах. Те саме стосується священного характеру, який вони надають гостинності, що відчувається тут більш інтенсивно.

При всьому цьому агротуризм став одним з найкращих варіантів відчути спокій, яким дихають ці місця, та насолодитись справжністю продуктів, які забезпечують ці землі: фрукти та овочі з їхніх садів, смачний мед, ремісничі сири та ковбаси та характерний хліб з анісом, який вони печуть самі.

Художній скарб

Серед багатьох священних дільниць, що населяють ці нерівні гори, в 1985 році ЮНЕСКО відібрало десять церков, щоб увійти до списку Світова спадщина.

Це не великі архітектурні пам’ятки; Більшість - це невеликі кам'яні будівлі дивовижної простоти, з двосхилими дахами, більше схожими на прості будинки, ніж на храми, призначені прихистити вражаючу мистецьку та духовну спадщину, яку вони цінують.

Після початкового здивування, як тільки вони переступають поріг їхніх вугільних дерев'яних дверей, відвідувач залишається без мови, приголомшений несподіванкою та візуальним впливом фресок всередині.

Розміщені у великих масштабах, Діва Марія та Пантократор, Святі та Апостоли, Ангели та Архангели залишаються у своїх ієратичних позах, сповнених яскравості та колориту. І за кожним храмом, яким би маленьким він не був, завжди лежить легенда про апостолів і святих, які перетинали ці долини, такі ж цікаві та загадкові історії, як і захоплюючі образи, які, здається, у деяких випадках щойно закінчені живописом.

Але нехай ніхто не думає, що відвідування однієї з десяти вибраних церков служить зразком кнопки для решти, оскільки всі вони різні, і варто відвідати як ті, що вказані ЮНЕСКО, так і багатьох супутників, які залишились поза списком родовий.

Або деякі монастирі, що збереглися повністю, такі як монастирі Богородиця Амасгоська і що з Кіккос –Найбільший на острові–, що дивує суворою простотою інтер’єрів, де виділяється золото ікон. Протягом подорожі між двома святилищами шлях, що звивається запашними сосновими лісами, час від часу пропонуватиме розслаблюючі та перспективні видіння ігристого моря.

Напівпрозорі води

Наближений до пляжів інтенсивний і однотонний колір кобальту, яким здалеку показано Середземне море, стає набагато блідішим і кристалічнішим, відтінком бірюзових та смарагдових відблисків. Кіпр по праву може похвалитися тим, що входить до країн з найчистішим узбережжям у світі.

Більшість його старих міських королівств, розташованих у стратегічних точках на узбережжі, сьогодні стали процвітаючими містами, які, однак, не зреклися чарівності своїх пляжів. Розташована в широких бухтах, Ларнака (Ларнака) та Лемесос (Лімасол) є гарні набережні.

Але серед кіпрських міських пляжів, мабуть, найприємнішими є такі Пафос, древня столиця острова, коріння якої сягає складної до елліністичної міфології, пов’язаної з поклонінням божествам любові та родючості. Розташований на західному куті до Європи, з менш ніж 100 000 жителів, Пафос перетворився на велику туристичну точку, відому жвавими тавернами та терасами порту та привабливістю його узбережжя.

Крім того, на захід від сучасного міста знаходяться залишки стародавнього греко-римського міста Като-Пафос, перетвореного у дуже цікавий археологічний парк, визнаний ЮНЕСКО, в якому виділяються мозаїки п’яти римських вілл - вважаються серед найкрасивіші у світі - і так звані Могили царів, вражаючі підземні мавзолеї.

Між Пафосом і Лемесосом, зовсім недалеко від стародавньої Куклії (Палайпафос), де був знайдений храм Афродіти, який освячувала вся Греція, є найвідомішим і найбільш фотографуваним пляжем на Кіпрі: Петра ту Роміу, скеля Афродіти, так звана гігантським валуном, що виділяється в морі, обличчям до берега шліфованої гальки, і що позначає, згідно з міфологією, місце, де народилася богиня любові, чистоти та ідеалізму, серед морських пінок, одна і ціла.

Згідно з усталеним звичаєм, кожен плавець, який хоче закріпити своє кохання, повинен тричі обвести скелю.

Але найбільш вражаючі пляжі на Кіпрі - це ті, які все ще зберігають велику частину своєї первісної природи. Як Айя-напа, невеликий півострів, розташований на південному заході острова, який зумів уникнути великих скупчень готелів, поширюючи свої курорти та апартаменти вздовж узбережжя з м’якого білого піску.

Айя-Напа, яка отримала свою назву від старовинного заповідника, побудованого в його центрі на честь священного лісу, стала головним кіпрським місцем призначення сонця і моря завдяки анімації своїх пляжів, яку багато хто порівнює з пляжами Ібіци.

Море вирізало численні морські печери в найбільш загостреній частині цього півострова, Мис Греко, скелі якого стали популярними як крутячий природний трамплін у напрямку до вод, чия прозорість гарантує занурення у піщану місцевість, захищену від скель на дні. Крихітна побілена каплиця зі світлою блакитною пофарбованою стелею каньйону, що увінчує скелі, є символом місця.

Потім, приблизно за шість кілометрів на захід, знаходиться Міжнародний парк скульптур, який змішується, стикаючись з рівними частинами до моря, природи та мистецтва. Сусідні кар’єри надають матеріал художникам-авангардистам, які приїжджають з усіх країн, щоб вирізати оригінали in situ та величезні скульптурні роботи, якими вони, здається, хочуть кинути виклик певним чином грецькій та римській класиці, яка раніше залишила свій слід на острові.

Найпримітивніший куточок

Однак ми знайдемо найдикіші пляжі на іншому півострові, в Акамас, розташований на крайньому північному заході острова, де морські черепахи продовжують ходити на нерест. На захід від Акамасу поряд із незайманою середземноморською флорою лежать пляжі північного узбережжя, до яких важче дістатися та мають значно менший ступінь урбанізації.

Ті з бухти Хрисочова Вони пропонують надзвичайно спокійну воду з дном, повним життя, ідеально підходить для підводного плавання. Також дивують маленькі скелясті бухти, чіпкі блакитні, до яких можна дістатися, випливаючи з Лачі (Латсі), рибальського порту, відомого своєю пропозицією квартир та вілл та своїм смачним мезе З риб.

Зовсім поруч, у кінці стежки, усипаної квітами та ароматними травами, знаходиться ще один анклав, благословенний міфологією, так звані ванни Афродіти, освіжаючий природний басейн, розташований у прекрасному гроті, в зеленуватих водах якого вони кажуть, що божество любові та еротики, щоб залишатися молодими та красивими.

Незважаючи на те, що заборона бажаного занурення попереджається на чітко видимій панелі, поряд є достатньо пляжів однакової краси. Тому що на Кіпрі, куди б ми не їхали, і море, і гори, і міфічне, і казкове завжди поруч.