Експертна медична стаття.

Гастрономічна традиція слов'ян була присутня завжди. Цей напій вінчали вечірками різних свят та вшанування пам’яті, подавши його до столу, присутні зрозуміли, що пора розходитися. Та й у повсякденному житті він користувався великою популярністю. У сучасних реаліях його роль значно зменшується і не несе смислового навантаження. Його витіснили соки, спрайт, пепсі-кола, різні коктейлі, все, що неможливо під час гастриту. Отже, чи варто вводити желе в раціон при захворюваннях шлунково-кишкового тракту?

можу

Чи можу я поцілуватися при гастриті?

Проаналізувавши властивості напою, можна з упевненістю сказати, що желе не тільки можливо при гастриті, але і необхідно. Оскільки хвороба різноманітна за своєю етіологією, патогенезом, розглянемо її окремі типи:

Який желе пити при загостренні? Найкраще готувати його з горіхів, вівсянки. Гарячий напій, але не гарячий і не холодний. Гострі умови вимагають частого, щадного, дробового харчування, тому під час їжі можна використовувати склянку, яку можна погризти або менше.

[1]

Прибуток

Кисель має право називатися напоєм, в який додавали крохмаль для загустіння, як би там не було, картопля або кукурудза. Завдяки своїй желатиновій структурі слизова оболонка шлунка огортається, тому вона захищена від механічних пошкоджень, вирівнюється агресивна дія соляної кислоти, стимулюється загоєння тканин, зменшується біль і покращується засвоєння поживних речовин.

Основу желе складають злаки, фрукти або ягоди, тому він містить калій, необхідний для кислотно-лужного балансу організму, багато вітамінів групи В, включаючи В2, який бере участь в обмінних процесах, В5, що відновлює слизові оболонки. Ніацин, метіонін, лецитин впливають на концентрацію холестерину, холін - підтримує нормальний рівень інсуліну, лізин - відновлює тканини.

[два]

Що таке поганий кисіль?

У желатині багато вуглеводів, тому їх не слід захоплювати людям із зайвою вагою, схильним до алергії. Діабетики абсолютно солодкі, але вівсяна каша в помірних кількостях є прийнятною.

Як приготувати желе при гастриті, рецепти.

Киселі швидко і легко виготовляються, і їх може зробити кожен, хто не має досвіду в кулінарних вишуканостях:

Спочатку в кавомолці насіння подрібнюють до стану порошку, 2 чайні ложки з них заливають склянкою води і кип’ятять протягом 10 хвилин при безперервному перемішуванні. Після охолодження та проціджування вживають по 2 столові ложки за півгодини до їжі тричі на день;