табуле

Спосіб приготування

1. Доведіть воду до кипіння і посипте булгур. Варити 1-2 хвилини, потім зняти з вогню, щільно накрити кришкою (підкласти під кришку чистий кухонний рушник) і почекати, поки воно охолоне. Це приблизно 20 хвилин, за цей час булгур ідеально розм’якшується і вбирає всю рідину.

2. Помідори очищаємо від шкірки, при необхідності попередньо відварюємо, розрізаємо навпіл і нарізаємо їх м’ясо невеликими кубиками. Зелену цибулю помити, нарізати кільцями, трохи розібрати. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і подрібніть його м’якоть. Дрібно наріжте петрушку і м’яту.

3. Вичавіть лимонний сік, змішайте в ньому сіль і перець, потім змішайте його з концентрованими помідорами та олією до однорідності - якщо це зроблено з міцною фісташкою, ми змішуємо його з цим соусом.

4. М’який булгур і підготовлені овочі змішуються з томатним соусом. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 1-2 години, щоб смак з’єднався. Подавати на листі салату при подачі.

В описі Кісір, або турецький табуле Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Кісір, або турецький табуле Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.