Багато разів ми просто в’янемо і замість цього вибираємо малину чи персики, хоча не шкодило б з’їсти якомога більше смородини. Причина дуже проста: цей фрукт є справжньою вітамінною бомбою і має низьку калорійність. Познайомтесь ближче і полюбіть смородину!
Чудова червона смородина
Сезон смородини вже розпочався в червні, але зараз цей фрукт дійсно доступний скрізь. Червону смородину отримати найпростіше, але як чорні, так і білі плоди мають безліч позитивних ефектів. Ви можете відчути кислуватий смак, а потреба обережно видалити кожен шматочок зі стебла може здатися мацеричним, хоча, якщо ви знайдете свою техніку та спробуєте виделку, у вас також досить швидко з’явиться пілінг. Якщо ви сидите на дієті, сміливо їжте по 15 дека смородини в день, оскільки в 100 грамах міститься 29 калорій.
Білу смородину отримати значно важче, ніж її червону та чорну аналоги. Біла смородина на смак трохи солодша, з таким же вмістом вітамінів і мінералів, як червона смородина.
Сприятливі ефекти
Окрім того, що він дуже багатий на вітамін С, він також багатий на вітаміни групи В та Е. Він також багатий такими мінералами, як кальцій, магній, натрій та залізо. Завдяки рослинним жирам, смородина олія чудово підходить для регенерації втомленої, зневодненої шкіри, вона також чудова як заспокійливий засіб для шкіри, а також ефективна проти шкірних алергій. Антиоксиданти, що містяться в ньому, є одними із профілактичних проти раку фруктів.
Незважаючи на те, що смородина дуже популярна у вигляді варення та у вигляді сиропу, при споживанні в сирому вигляді смородина має безліч корисних ефектів. Але ви також можете спробувати смородиновий смузі: змішайте кухоль рисового молока з кухлем смородини, можна навіть додати ложку меду. Це буде божественно!
Справжнім лікувальним фруктом є чорна смородина
Окрім високого вмісту вітамінів А, В і С, чорна смородина відмінна проти застуди, але її також варто споживати завдяки своєму сечогінному та детоксикаційному ефекту. Якщо ви боретеся з високим рівнем холестерину, вам також добре з’їсти якомога більше чорної смородини, а кальцій і залізо в ній підвищать рівень гемоглобіну. Чай з чорної смородини є чудовим протиотрутою при застуді, але не рекомендується людям з проблемами нирок та серця. Також варто споживати якомога більше фруктів при подагрі та ревматизмі.
Смородина є абсолютною вітамінною бомбою для літа, оскільки вона багата вітамінами С, В, Е. Багатий харчовими волокнами, він допомагає роботі кишечника. Через дрібне насіння хворим жовчю рекомендується вживати в помірних кількостях, рекомендується лише на основі індивідуальної переносимості, щоб запобігти спазмам.