ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ЗАСТОРОЖЕННЯ

Кисло-солодкі огірки

[рецепт № 1795 від 15.07.2007]

кисло-солодкі

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

На 10 склянок: Настій: 16 дкл води, 4 дкл оцту, 20 кг цукру, 2 столові ложки солі, трохи цільного чорного перцю, мариновані огірки, морква, часник, цибуля, кріп, хрін, пепероні, цілі спеції, свіжі спеції

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

З’єднайте всі інгредієнти для настою і варіть 5 хвилин. Помийте склянки гарячою водою. Покладіть на дно склянки цибулю, морквяне колесо, часник, кріп або пепероні та хрін. Огірки зберігаємо щільно, заливаємо їх гарячим настоєм, кидаємо нові спеції і даємо стерилізуватися. Після зняття переверніть догори дном і укутайте рушниками. Проїхавши, ми обертаємось і перевіряємо, чи добре вони зловили. буде фото, але пізніше.