Підготовка

Покладіть рис варитися. Очистіть овочі від шкірки та шкірки, тофу наріжте прямокутниками товщиною 2 см.

тофу

Полийте цибулю в оливковій олії, а потім додайте тонко нарізаний часник. Додайте моркву та корінь петрушки, а через 3-4 хвилини огірок. (Не перепікайте, добре ще трохи потріскати овочі.)

Додайте імбирний порошок, тофу, соєвий соус, потім кукурудзяний крохмаль і чилі і, нарешті, обережно закрутіть.

Нехай воно постояє кілька хвилин, воно не вимагає засолювання через соєвий соус.

Злийте готовий рис, нагріваючи кунжутне масло в іншій мисці. Коли досить гаряче (і лише тоді), додайте рис і дайте йому почервоніти. Тим часом додайте кукурудзу та зелений горошок, і нарешті посоліть їх.