Ми любимо Будапешт
2019. 05. 29. 13:08
Чудово, що в Будапешті є одне - а то й два - місця, де все стосується чізкейка. Хоча ми вже чули назву Say Cheese: вони відкрилися першим сирником у Будапешті кілька років тому, але з тих пір вони сильно змінилися, переїхали та розширились. Їхній магазин на вулиці Драва виявився невеликим, тож він став новим місцем у квітні, на Університетській площі. Понад 20 варіантів солодощів чергуються в кондитерських, включаючи класичні, шоколадні, безкоштовні, веганські та морозиво.
Ми не знаємо, що ви з ним, але не знаємо, чи дієта чізкейк Це є. Ми також регулярно скуштуємо його тут і там у місті, але той факт, що є місце, де все навколо зосереджено навколо одного солодкого, також є початком прекрасної дружби для нас. Не випадково Say Cheese за кілька років також відкрив свій другий магазин: місце, яке можна забрати на вимогу, з різноманітними домашніми основами та начинками, а також у безкоштовних та веганських версіях, побудовано на міцних фундаментах.
Фото: Скажи сир Будапешт
Є два розміри дозується у флакон десерти a Dózsa György úti недалеко від станції метро (Dráva utca 10.), а з квітня вона На Університетській площі, його також можна отримати на вулиці Кечкемети. Різниця між двома місцями полягає в розмірі; в той час, як на межі Ойліпотвароша невеличка, знайома кімната з чотирма столиками була наповнена смачними десертами, біля Кальвіна-тера ми опинились у набагато просторішій, сидячій, кондитерській кафе-кондитерській. Крім того, тут є велика майстерня, де безкоштовні варіанти можна зробити на двох кухнях, тобто в окремому просторі, з окремими інструментами.
Фото: Скажи сир Будапешт
Результат - багато маленьких та великих сирників (690-1490 форинтів залежно від розміру та інгредієнтів), які ви можете по праву для майстрів з нуля (і за невеликими винятками) вони складаються з домашніх інгредієнтів, які щодня ложками подаються у скляну тару свіжими, по одній. Майте на увазі здобний/мигдальний вкладиш, шоколадне/звичайне вівсяне печиво, основу для брауні або листкового тіста, м’який сирний крем, домашнє малинове варення або просто карамель.
Фото: Скажи сир Будапешт
THE відбір дійсно місткий; це правда, що вони працюють з продуктом, але творчо варіюють його. У скляній порції ми можемо отримати, наприклад, ореол, чорнично-лимонний, Кіндер Буено, рафаелло, сир рудіс, полуничний варіант, мілле-фей, крем з лотоса або червоний оксамит. Чізкейк і так скибочка (див. нью-йоркський чізкейк) та в морозиві ми також можемо запитати насправді, цілий торт ми також можемо замовити у них. Для нас особисто малина стала нашим улюбленим, але ми повинні додати, що зараз ми скуштували лише 3 різних смаки.