МАДРІД, 12 (ВИДАННЯ)
Починаючи з 1980 р. Ожиріння у світі зросло більш ніж удвічі. Загалом, у 2014 році близько 13 відсотків дорослого населення світу (11% чоловіків та 15% жінок) страждали ожирінням. Ці дані показують, що це стало глобальною проблемою охорони здоров'я, аж до того, що її вважали епідемією. Насправді це зачіпає понад 600 мільйонів людей у світі, і, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, приблизно 2,8 мільйона людей помирають від пов'язаної з цим причини.
Цієї суботи Всесвітній день боротьби з ожирінням, складна хвороба із серйозними соціальними та психологічними вимірами, яка вражає практично всі вікові групи та соціально-економічні групи та загрожує охопленням розвинених країн та країн, що розвиваються. На відміну від загальноприйнятої думки, епідемія ожиріння не обмежується лише промислово розвинутими суспільствами; за оцінками, у країнах, що розвиваються, більше 115 мільйонів людей страждають проблемами ожиріння.
Загалом, хоча у чоловіків може бути вищий рівень надмірної ваги, у жінок спостерігається вищий рівень ожиріння. Тому ожиріння представляє значний ризик для серйозних неінфекційних захворювань, пов'язаних з дієтою, таких як цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, гіпертонія та інсульт, а також певні форми раку. Його наслідки для здоров’я коливаються від підвищеного ризику передчасної смерті до серйозних хронічних захворювань, які знижують загальну якість життя.
ВООЗ нагадує, що надмірна вага та ожиріння, а також пов'язані з ними неінфекційні захворювання в основному можна запобігти. Крім того, слід усвідомлювати, що зміни в режимах харчування та фізичної активності часто є наслідком екологічних та соціальних змін, пов’язаних із розвитком, та відсутністю підтримуючої політики у таких секторах, як охорона здоров’я, сільське господарство, транспорт, містобудування, навколишнє середовище, харчування обробка, розподіл, маркетинг та освіта.
ЯК Уникнути ожиріння?
На індивідуальному рівні люди можуть обмежити споживання енергії з жирів та цукру; збільшити споживання фруктів та овочів, а також бобових, цільнозернових та горіхів; і брати участь у регулярних фізичних навантаженнях (60 хвилин на день для дітей та 150 хвилин на тиждень для дорослих).
Індивідуальна відповідальність це може мати повний вплив лише на те, що люди мають доступ до здорового способу життя. Тому на соціальному рівні важливо підтримувати людей у дотриманні вищевказаних рекомендацій шляхом стійкого застосування науково обґрунтованої та популяційної політики, яка здійснює регулярні фізичні навантаження та найздоровіші дієтичні звички, доступні та доступні кожному, особливо найбідніші особи. Прикладом такої політики є податок на напої, підсолоджені цукром.
Поки, харчовою промисловістю та адміністрацією потрібні зусилля щодо зменшення жиру, цукру та солі в оброблених харчових продуктах; забезпечення того, щоб здорові та поживні варіанти були доступними та доступними для всіх споживачів; обмеження збуту продуктів, багатих цукром, сіллю та жирами, особливо продуктів для дітей та підлітків; та забезпечення доступності здорового харчування та підтримка регулярних фізичних навантажень на робочому місці.