схуднути

Ось такі інгредієнти та наслідки для здоров’я:

- Рослинна олія:

  • Масло каноли або ріпаку: ріпак, вироблений з генетично модифікованих рослин .
  • Соєва олія: що добувається з генетично модифікованої сої .
  • Гідрована соєва олія: Гідрогенізовані жири дуже небезпечні для здоров’я. Трансжири підвищують рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) і знижують рівень хорошого (ЛПВЩ). Вживання трансжиру збільшує ризик розвитку серцевих захворювань та інсульту. За даними Американської кардіологічної асоціації, це також пов’язано з підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу .
- Натуральний смак яловичини: яка має вихідними інгредієнтами гідролізовану пшеницю та гідролізоване молоко, решта невідомо, що вона містить. То що в цьому природно, що ви навіть не знаєте, що він містить? А що робить пшениця чи молоко у картоплі фрі? Що робити, якщо я целіакія?

Білкові гідролізати пшениці - це промислові препарати, виготовлені з клейковини, присутньої в пшеничному борошні. За словами доктора Фанні Кодреану-Морель із служби імуноалергології лікарняного центру Люксембургу, важкі алергічні реакції на гідролізати білків пшениці відповідають за 1,15% важких алергій з 2002 року.

- Лимонна кислота: Це природна, слабка органічна кислота, що міститься у багатьох фруктах та овочах, особливо цитрусових. Він дуже корисний як консервант.

- Декстроза: Це форма глюкози, тобто тип цукру. Керівник виробництва McCain Foods у Нью-Брансвіку, Маріо Дюпюї, обговорив, де картоплю мили, чистили та різали, виявляючи, що її бланшують для "видалення природних цукрів", що може призвести до різного кольору. Потім їх замочують у декстрозі для досягнення однорідного кольору. Тобто вони видаляють цукор з картоплі і знову кладуть штучний, щоб колір був однаковим.

- Пірофосфат натрієвої кислоти: Це їстівна фосфорна сіль, яка допомагає запобігти знебарвленню їжі, наприклад, сирої картоплі. Вживання занадто великої кількості продуктів, що містять фосфор та добавки, може призвести до високого рівня фосфору в крові, що може сприяти розвитку остеопорозу.

- Підготовка рослинного масла для смаження: яка є сумішшю з 7 інгредієнтів, включаючи: ріпакову олію, кукурудзяну олію, соєву олію, гідрогенізоване соєве масло трет-бутил-гідрохінон (TBHQ), лимонну кислоту та диметилполісилоксан.

  • TBHQ це інгредієнт на основі нафти. Застосовується як для ненасичених рослинних олій. FDA встановлює верхню межу 0,02% вмісту олії або жиру в продуктах харчування. За вищих доз, це має деякі негативні наслідки для здоров'я лабораторних тварин, такі як виробництво попередників пухлини шлунка та пошкодження ДНК згідно з цим дослідженням .
  • Диметилполісилоксан: доданий як протипінний засіб, який також використовується для гідроізоляції та герметиків. До 2012 року він був заборонений в Європейському Союзі як харчова добавка.

ВИСНОВОК це не може бути більш стислим: нездорова їжа - це справжня лайна.
Джерела:
Зображення flickr, Метт Макгі