Яка найздоровіша і найзручніша дієта? Палеоліт чи середземноморська дієта? Перестати їсти м’ясо чи молочні продукти? Ці та багато інших питань виникають щодня у людей, які хочуть здорово харчуватися, але не знають, як це робити.

ключові

Про велику частину цього говорять у щоденниках, щоденниках, соціальних мережах, але іноді так багато обертання інформації може заплутати тих, хто справді цікавиться темою.

Для того, щоб трохи прояснити картину, є чотири слова, які є ключовими та необхідними, коли йдеться про здорове харчування. Ми запрошуємо вас, що кожного разу, коли ви читаєте публікацію чи примітку про певний тип дієти, ви можете порівняти її з цими чотирма основними характеристиками, які не можна ігнорувати:

СУМА: Кількість їжі, яку ми їмо, повинна бути достатньою, тобто ні занадто малою, ні занадто великою, але має бути збалансованою для задоволення потреб нашого організму.

ЯКІСТЬ: Їжа, яку ми включаємо протягом дня, повинна бути повноцінною за своїм поживним складом. Іншими словами, для підтримки здоров’я здорове харчування повинно складатися з різноманітних продуктів усіх груп у належних кількостях та пропорціях.

ГАРМОНІЯ: Групи продуктів з різними поживними речовинами, які вони забезпечують, повинні знаходитися у пропорційному відношенні між собою. З усім цим виникає концепція пропорційності, тобто, що групу їжі не слід вживати довільно, оскільки існує ризик заспокоєння голоду, але не вистачає деяких поживних речовин.

АДЕКВАТНОСТЬ: Дієта є здоровою, коли вона повністю адаптована до потреб кожної людини залежно від її смаків, звичок, тенденцій та їх соціально-економічного становища. І в свою чергу зрозуміти, що метою їжі є задоволення всіх потреб організму.

При всьому цьому ми можемо сказати, що якщо «модний» тип дієти не забезпечує нам тієї кількості їжі, яка потрібна нашому тілу для покриття енергії, або не забезпечує різноманітними продуктами, щоб покрити всі поживні речовини або обмежує нас лише до однієї групи продуктів, за винятком решти, або ми просто не можемо прийняти її в довгостроковій перспективі, оскільки вона не пристосована до смаків чи потреб кожної людини зокрема, ми можемо зробити висновок, що це не є корисним для здоров'я. Рекомендація для здорового харчування, яке приносить користь вашому самопочуттю, повинна бути рекомендацією професіонала в галузі харчування, де вони всебічно та персоналізовано оцінюють, яка ідеальна дієта для вас.