Їжте з розумом. книга була створена, щоб припинити боротьбу між поживною та непереборно смачною їжею. Насправді (а тепер уважно слухайте!) Поживне може бути смачним, і навпаки. Книга не має на меті повернути вас за стіл, вам не потрібно нічого запам’ятовувати - якщо ви хочете отримати більше інформації, просто зберіть її десь і подивіться.
Це дає вам знання, необхідні для вибору розумних продуктів, які добре отримувати, корисних як для вашої душі, так і для вашого тіла. Інформація є справді базовою: вітаміни, мінерали, білки, жири, вуглеводи - чи могли б ви подумати? -, стара добра чиста вода. Ви знайдете ідеї щодо того, як скласти список покупок, який складається з поживних продуктів, але ви також можете викликати з них смачні страви.
Ця книга була написана для вас, якщо:
- Ви не займаєтесь наукою про харчування в коледжі чи університеті, і тепер ви зрозуміли, що у вас більше шансів зберегти здоров’я, якщо ви знаєте, як скласти збалансовану, поживну їжу.
- Вас бентежать суперечливі поради щодо вітамінів, мінералів, жирів, білків і вуглеводів. Одним словом, вам потрібна чітка карта в лабіринті харчування.
- Вам потрібна основна інформація, але ви не хочете бути експертом з цього питання, або вам не хочеться ховатися годинами в медичних книгах та журналах.