жир Він діє як організм Джекіла та Гайда: він виконує захисну та терморегуляційну функції, але може стати „токсичним”, якщо ми не дбаємо про своє харчування та спосіб життя. Ми надаємо вам найефективнішу зброю для боротьби з ним, уникнення проблем зі здоров’ям і вигляду доброго.

вільні радикали

На користь жир Треба сказати, що це ізолює нас від холоду та тепла, допомагає підтримувати температуру тіла, діє як опора для багатьох органів, виробляє статеві гормони -естрогени-, а також накопичує та транспортує вітаміни та поживні речовини. Насправді нам потрібно мати мінімум 20%, щоб вижити. Більше того, "люди, які сильно втрачають вагу, можуть втратити місячні або мати дефіцит вітамінів", пояснює Палома Боррегон, дерматолог з клініки Університету Наварри (cun.es).

То в чому проблема? Ну, він також має функцію, яка може обернутися проти нас. " жир накопичує токсини, які циркулюють по тілу, щоб вивести їх з обігу ", - говорить доктор Боррегон. Ці токсини можуть бути зовнішніми або внутрішніми. Серед перших - пестициди, важкі метали та гербіциди з їжі, СО2, діоксини та нікотин з навколишнього середовища. І серед других основних - вільні радикали, які ми виробляємо самі через стрес.

Всі ці токсини можуть викликати в організмі те, що біохімік і лікар Баррі Сірс, більш відомий своєю знаменитою дієтою в зонах, називає токсичним жировим синдромом: мембрани адипоцитів надмірно виділяють арахідонову кислоту -AA-, тобто вона перетворюється на хворі адипоцити, які можуть розщеплюються і виділяють їх жир у кров. Наслідки? Окрім локалізованої жирової клітковини, целюліту або апельсинової кірки, це може стати проблемою для здоров'я, оскільки "вони можуть сприяти розвитку діабету, гіпотиреозу, ожиріння, метаболічного синдрому, гіперхолестеринемії та гіпертригліцеридемії", повідомляє Сірс. Без жартів!

Дієта з хорошими жирами

Доведеться братися за роботу. І для початку ми можемо покращити свої харчові звички. "Зловживання продуктами, багатими жирними кислотами омега-6 - маргаринами, рафінованими оліями сафлору, соняшнику, кукурудзи, сої, гарбуза та насіння соняшнику та гарбуза, арахісом - та зменшення споживання джерел омега-3 жирних кислот з довгий ланцюг -жирна риба та риб'ячий жир-, може спричинити токсичний жир", виявляє доктор Сірс. Мораль: їжте менше омега 6 і більше омега 3, або те саме, зробіть ставку на споживання жирна синя риба -лосось, сардини, скумбрія, оселедець, форель та молюски, насіння водоростей та льону, а також мононенасичені жири -оливкова олія, оливки, авокадо та горіхи макадамії та Бразилія. Крім того, "продукти, багаті клітковиною, водою, бета-каротином та антиоксидантами вітаміни С і Е, які нейтралізують вільні радикали, що накопичуються у вигляді токсини в жирі", радить дієтолог Arantxa Ezcurdia (canalcocina.es/cocinero/arantxa-ezcurdia).

Це перетворюється на ставки, перш за все, на гарбуз, моркву, зелені листові овочі, спаржу, папайю, диню, апельсини, лимон, грейпфрут, ківі, полуницю, ожину, агрус, чорницю, сливи та ягоди.

Професійні процедури

По-друге, ви можете інвестувати в лікування, яке безпосередньо атакує локалізований жир та токсичні речовини, що накопичуються в ньому, такі як:

    Мезотерапія Алідя. Алідія є активним хелатором, тобто здатним нейтралізувати, деактивувати та елімінувати залізо та гемосидерин, два токсини, які накопичуються в жировій тканині та викликають хронічне запалення та м’який целюліт - найпоширеніший та найважчий для усунення. Після "нейтралізації" ці токсини вилучаються разом із жир, легко в організмі. Інфільтрації виконуються на глибокому рівні, щоб поліпшити циркуляцію в області, а на поверхневому рівні стимулюють фібробласти і, таким чином, збільшують вироблення зміцнюючого колагену. Необхідно від 7 до 12 сеансів. (Від 80/сеанс на clinicamenorca.com).

Антицелюлітна косметика

Ви можете завершити свій план нападу хорошим антицелюлітний щоб допомогти вам вивести воду та токсини. "З фізіологічної точки зору адипоцити можуть розширитися до 27 разів за обсягом і стати в 100 разів більшими за навколишні", - пояснює Мерседес Абаркеро, науковий керівник Laboratorios Vichy. Це спричиняє стиснення крові та лімфатичних судин, які більше не можуть адекватно евакуювати воду та токсини.

Щоб вирішити цю проблему, "антицелюліти, звані" дестоканте ", що містять такі речовини, як кофеїн, цекропія та плющ, здатні перетворювати тригліцериди, що містяться в адипоцитах, у вільні жирні кислоти, що легше виводити", пояснює Крістіна Лопес, "менеджер з продуктів" Elancyl . І, крім того, "вони впливають на мікроциркуляцію та дренаж токсинів і рідин та покращують їх виведення", додає Абаркеро. Звичайно, застосовуйте їх послідовно вранці та ввечері або, принаймні, вночі.

Чому? Це коли активізуються всі процеси регенерації, відновлення та детоксикації шкіри. Крім того, "активи, що перешкоджають накопиченню жиру, діють вночі, тоді ми споживаємо менше енергії, а натомість накопичуємо більше", за словами Крістіни Лопес.