Як і у світі моди, харчові тенденції змінюються протягом року. У 2017 році прогнози зосереджені на одній їжі: кокосового горіха. Від кокосової води, до морозива, картоплі та масла. Уявіть, що скрізь є COCO. Але ... Чи справді це добре для нас?
Допомагає запобігти тязі
Ну, виявляється, кокос має певні властивості, які вас збережуть повний і задоволений довше. Вміст жиру в кокосовому горісі - це тригліцерид середнього рівня, який сприяє насиченню. У фруктах також є цукор, тому він забезпечує енергією, поки жир повільно засвоюється. Рекомендую мати в холодильнику трохи кокосової води, щоб додавати її в салати чи інші страви.
У ньому не багато вуглеводів
Якщо ви намагаєтеся знизити вуглеводи, щоб схуднути, кокос - ваш союзник. Наприклад, у столовій ложці несолодкої кокосової крупи всього 3,5 грама вуглеводів. І оскільки кокосовий цукор не переробляється, можна доповнити іншими стравами.
Порції надзвичайно важливі
Проте слід звернути увагу на споживання кокосового горіха. Це тому, що, незважаючи на свої переваги, він має багато калорій і насичених жирів. Для хорошого обліку бажано споживати лише 10% калорійності кокосового горіха. Наприклад, якщо ви їсте 1200 калорій дієти, ви можете з’їсти лише 120 калорій з кокосового горіха.
Наука не підтвердила свою силу
Кокосовий жир відрізняється від традиційного жиру, який ми їмо. Це багате джерело середніх тригліцеридів, які структуровані по-різному. Це означає, що вони також метаболізуються інакше, ніж звичайні. Порівняно з цим, кокосовий жир накопичується не як жирова тканина, а навпаки він використовується для отримання енергії. Теоретично це добре для схуднення, але клінічних досліджень, що підтверджують це, немає.
Вирок EME
Вживається в невеликих кількостях кокос можна позитивно включити у свій план харчування для схуднення, поки ви дотримуєтесь правила 10%. Однак вживання кокосового горіха ВСЕ через НЕ здорову дієту, очевидно, не матиме позитивного впливу на ваші виміри.
Фото: Архів жінок Eme
Ви можете знайти мене в Twitter як @AndyBouchot 😉