Профспілка європейських виноробних підприємств (CEEV), яка об'єднує 23 європейські, швейцарські та українські винні організації та підприємства, нещодавно оголосила, що її члени готові включати більше інформації про поживні речовини та інгредієнти на етикетки вина, включаючи калорії, як і інші продукти харчування. . Напої з вмістом алкоголю більше 1,2% мають спеціальне звільнення від правил маркування ЄС.
Ігнасіо Санчес Рекарте, секретар CEEV, сказав на прес-конференції на цю тему в Брюсселі, що виробники матимуть два варіанти виконання цього зобов'язання. Вони можуть вказувати інгредієнти та енергетичну цінність на етикетці вина або можуть бути опубліковані в Інтернеті. У цьому випадку QR-код, надрукований на етикетці, перенаправляє клієнта на цю інформацію. Деякі компанії вже дотримуються тієї чи іншої практики.
Відповідно до CEEV, зазначення слід подавати таким чином, щоб після абревіатури "Е" для енергетичного змісту енергетична цінність, визначена для конкретного режиму прийому даного напою, виражалася як в кілоджоулях, так і в кілокалоріях на вухо . Наприклад, на етикетці сухого шампанського буде сказано: E = 301кДж/72ккал/100мл. Для лікерного вина з вмістом алкоголю 20% це: E = 670кДж/160ккал/60мл, додаючи, що “Ця (0,75 л) пляшка напою містить 12,5 порцій”.
Королівська асоціація громадського здоров'я Великобританії (RSPH) звинуватила виробників алкогольних напоїв у "приховуванні інформації", а не в її публікації, вказуючи вміст енергії в мережі. Організація закликала Європейську комісію та уряд Великобританії вжити більш жорстких заходів з цього питання.
CEEV заявив, що він прагне надавати споживачам єдину інформацію про харчові продукти відповідно до норм Європейського Союзу щодо інформації про харчові продукти. Однак він також підкреслив, що інгредієнти, визначені як допоміжні засоби для обробки, не повинні публічно перераховуватись в ЄС, що може призвести до подальших дискусій. На даний момент Міжнародна організація винограду та вина (OIV), яка склала довідник з енологічних практик, в даний час вивчає, що є виробничою допомогою.