Розсипчасті кокосові кільця, наповнені джемом. Кільця наповнюються дрібним кремом і обертаються в клочках кокосового горіха. Ідеальний торт на Різдво.

китиці

рецепт, фото рецепта, масло, масло, кокосова стружка, кокосова стружка, печиво, Різдво

Рецепт

1. Підготовка тіста

вершкове масло 250 грам • борошно дрібне 250 грам • ванільний цукор 10 грам • кокосова стружка 125 грам • жовток 1 штука • цукрова пудра 125 грам

Змішайте м’який жир, борошно, цукор, подрібнений кокос і яєчний жовток і замісіть у тісто, яке недовго залишають стояти в холодному місці.

Тісто натягують на товщину 0,5 см на замішуваний лист, присипаний борошном, потім з нього вирізають обручі.

Помістіть кільця на деко і готуйте при температурі 180 ° C приблизно Випікайте 7 хвилин (залишайтеся легким).

Обсмаженим кокосовим кільцям дають охолонути.

Кільця змащують кислим варенням і склеюють два кільця.

6. Приготування начинки

Борошно змішати з невеликою кількістю холодного молока і влити в іншу частину молока, потім зварити густу кашу.

7. Наповнення та декорування

цукрової пудри 3 столові ложки • ванільний цукор 10 грам • вершкове масло 80 грам

Змішайте м’яке вершкове масло з цукром і повільно розмішуйте охолоджене борошно. Змішайте з ним гладкий крем, щоб змастити верх склеєних кілець.