Тепер з’являється справжній запис/копіювання ввічливості мого колишнього колеги Сілві. Я навіть не проти залучитись. Тож дотримуйтесь безглютенового рису з кокосового горіха.

по-іншому

  • 25 dkg рису (чорний v білий, це не має значення, але якщо він білий, то краще круглий, більш липкий сорт, якщо чорний, то в кінці добре додати трохи гелеутворювача)
  • 20 дкг кокосової стружки
  • 2 столові ложки 100% кокосового жиру холодного віджиму (за бажанням, але більш дрібні)
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 2 столові ложки цукру проти меду
  • 50 дкг малини або полуниці

Перемішайте рис та кокосову стружку та додайте приблизно Зварити в 1,5 л води. Коли рис розм’якне, зніміть з вогню, додайте ванільний цукор, цукор і кокосовий жир, перемішайте і дайте охолонути. Якщо чорний рис занадто рідкий, ви можете змішати пакет його пирога з желе в його соку.

Після того, як кокосовий рис охолоне, його можна брати в миски або скляні чашки, покриті фруктами. Якщо ми витримаємо до наступного дня, ми можемо навіть зробити з нього вежі-рушники. На додачу до цього ви все ще можете з'ясувати деякі тонкощі. Наприклад, лимонний мус - прекрасне рішення для білого рису, але чорний рис теж не може з ним бути поганим. А може, це повинен бути малиновий мус?