Колаген відіграє дуже важливу роль у функціонуванні частин нашого тіла, таких же важливих, як і суглоби. Ви хочете знати, що ще потрібно?
Чи знали ви, що у 50 років у вас закінчилося 30% колагену, і що, навіть якщо ви хочете замінити його дієтою, ви не збираєтесь його отримувати? Незважаючи на все сказане про нього, це факт, якого багато хто не знає.
Найкращий варіант - отримати його за допомогою добавок, І це буде працювати ще краще, якщо воно буде супроводжуватися певними вітамінами та мінералами. Наша команда експертів Yo Elijo Cuidarme розкриває всі цікавинки колагену, які здивують вас. Ти готовий?
Що таке колаген?
Колаген це білок, що складається з амінокислот і секретується нашими власними фібробластами; працьовиті клітини, які витрачають день, виробляючи колаген та еластин, щоб наша шкіра була твердою, гладкою та еластичною. Дійшло порівняти його роль у шкірі із залізобетонною конструкцією будівель. Майже нічого!
Колаген це основний компонент нашої шкіри та кісток. Майже 70%! Ні більше, ні менше! На нього також припадає 25-30% загальної маси білка в організмі та 80% загальної сполучної тканини.
Це настільки важливо, що, якщо ви думаєте пройти якусь естетичну процедуру, це не спрацює, якщо у вас немає принаймні 8% власного колагену. Колаген до мене!
Чи це насправді важливо? Так, оскільки він нам потрібен для забезпечення стійкості, стійкості та еластичності шкіри, кісток, сухожиль, зв’язок, хрящів, а також для догляду за суглобами, волоссям та нігтями.
Це настільки важливо, що його недостатня кількість прискорює старіння (із такими симптомами, як зморшки, в’ялість і втрата кісткової маси), ламкість і надширкість шкіри.
Це може призвести до гіпермобільності та болю в суглобах, переломів та деформацій кісток, артриту, фіброміалгії, бурситу та тендиніту і навіть може спричинити дегенеративні захворювання, серед інших хвороб. Враховуючи побачене, найкраще покласти батареї так, щоб наші рівні залишались на місці.
Серед деяких його цікавинок ви дізнаєтесь, як цього досягти. Ви готові? Ну там вони йдуть!
10 курйозів колагену
З 25 років ми втрачаємо 1,5%, а до 50 років 30% зникли
"Ми створюємо колаген до 25 років, відтепер ми синтезуємо менше, оскільки наші клітини мають меншу здатність зв'язувати амінокислоти, з яких він складається, і, отже, падіння рівня прискорюється", - говорить Йо Еліо Куїдарме команда.
Крім того, існують інші фактори, які безпосередньо впливають на зменшення запасів колагену. Деякі з них: вплив сонця, тютюн та алкоголь, забруднення шкіри, стрес або надмірні фізичні навантаження.
Ми також втрачаємо його через надмірну вагу, дієту, багату простими цукрами, з низьким вмістом білка, мінералів, антиоксидантів та амінокислот. І, вірите чи ні, але недосип також впливає на зменшення колагену, оскільки його формування відбувається в основному, поки ми спимо –Синтез білка-.
Пояснення: Ми не руйнуємо колаген! Ми просто виробляємо менше.
На думку експертів Yo Elijo Cuidarme, через низьку продукцію колагену, в’ялість, з’являються зморшки і відбувається втрата кісткової маси та біль у суглобах.
Ми засвоюємо менше 1% через їжу
Наш щоденний раціон не багатий колагеном, оскільки він міститься в певних продуктах харчування, таких як натуральні м'ясні та рибні бульйони, свинячі рисаки або шкворні, яйця та десерти з тваринного желатину, які містять багато жиру або цукру, і тому ми не споживаємо їх часто.
Не кажучи вже про те, що "колаген складається з великих і складних молекул, які важко засвоюються травною системою та шкірою", попереджає команда Yo Elijo Cuidarme.
Фактично, колаген, що поглинається дієтою, становить менше 1%, який переважно виводиться з калом та сечею і може спричинити тривале та важке травлення.
Фокус !: Найкращий спосіб полегшити його засвоєння - супроводжувати споживання білка (м’яса або риби) з овочами та фруктами, багатими вітаміном С.
Експертна група дієтологів Yo Elijo Cuidarme радить їсти такі продукти, як спаржа, бобові, горіхи та насіння, що містять попередники колагену, такі як пролін, гліцин, треонін та лізин.
Є проколагенові продукти
Так, так і так! Ви вже знаєте що завдяки дієті ми можемо значно покращити своє здоров’я, а також утворення та синтез колагену! Хоча це правда, що ми збираємося засвоїти невелику кількість їжі, ми не повинні їх виключати, оскільки все складається!
Тому колаген отримують переважно з м’яса, багатого желатином - баранини, бичачого хвоста, свинячих рисаків, шкворнів - та м’ясних продуктів, таких як ковбаси, які мають високий вміст сухожиль та зв’язок. око! Також у жирі. Його споживання має бути помірним, тому хороша альтернатива - споживання курки, індички, риби - тріски та лосося - зі шкірою та кістками.
Цитрусові, багаті вітаміном С, такі як полуниця, грейпфрут, апельсин, ківі, лимон, ожина, смородина, чорниця, сливи, ягоди, інжир, виноград та папайя також будуть у великій допомозі.
Вживання темно-зелених листових овочів, болгарського перцю, помідорів, брокколі, брюссельської капусти, капусти, цвітної капусти, шпинату, буряка, баклажанів та ендівії - ще один спосіб збільшити утворення колагену.
Без забуття продукти, багаті цинком, такі як молюски, яєчні білки, бобові, соєвий овочевий напій та цільні зерна. А ті, що багаті жирними кислотами Омега-3, такі як макадамія та бразильські горіхи, кеш'ю та гарбузове, кунжутне та насіння соняшнику.
Ми даємо вам додаткову пораду: Вживання жодної з цих продуктів не ефективно, якщо шкіра та кістки зневоднені. Тобто, ви повинні супроводжувати прийом їжі споживанням 1,5 літра води протягом дня.
Найкращий варіант - придбати його за допомогою добавок
Хоча їжа допомагає, засвоєння колагену через неї відбувається повільно, тому пероральні добавки нам допомагають. Однак не всі добавки є дійсними, оскільки залежно від віку нам доведеться вибирати те чи інше.
Наприклад, за словами групи експертів Yo Elijo Cuidarme, починати приймати антиоксиданти потрібно з 25 років: «Високий рівень вітаміну С та ресвератролу допомагає утворювати більше колагену природним шляхом, оскільки він легше засвоюється в кишечнику. "
Тоді, починаючи з 45-50 років, нам слід починати прийом добавок з колагену. “Це те, що кожен повинен робити, щоб відновити рівень, який ми мали, коли нам було 25 років. Крім того, жодних протипоказань та побічних ефектів не описано, за винятком алергії на будь-який інший компонент препарату ”, Йо Еліо Куйдарме.
Є воно морського походження, а також свиняче
Ви віддаєте перевагу м’ясу чи рибі? Ну, незалежно від ваших уподобань, ви можете також мати їх у добавках. На щастя, було досягнуто майже таких самих білків колагену, як ті, що формують кістки та шкіру людини.
Для виготовлення цих добавок зазвичай роблять витяг колагену з кісток або шкіри, а потім обробляють його в лабораторії, щоб забезпечити його засвоєння кишечником людини. Тобто він гідролізується, знежирюється і перетравлюється.
Він засвоюється лише в тому випадку, якщо гідролізується
Одне з курйозів колагену, якого ви не знаєте, - це він засвоюється, якщо проходить процес ферментативного гідролізу, В іншому випадку він марний, оскільки не всмоктується: ви берете його і виганяєте через кал та сечу. Що означає бути гідролізованим?
Підсумовуючи і простіше кажучи, можна сказати, що гідроліз робить молекули колагену меншими, щоб засвоюватися кишечником. Насправді у своєму гідролізованому вигляді він є зміцнюючим "насосом", оскільки містить більше 97% білка та 18 амінокислот, включаючи 8 із 9 найнеобхідніших, тому це ефективніше, якщо ми вживаємо його у вигляді рідини або порошку.
Хоча слід також зазначити, що люди, які палять або переживають стрес, страждають від подразнення кишкових стінок, і це робить колаген менш засвоюваним.
Це діє краще, якщо воно супроводжується антиоксидантами, мінералами та гіалуроновою кислотою
Якщо формула супроводжується антиоксидантними інгредієнтами (такими як вітаміни А, С та Е), мінерали, такі як селен, магній та гіалуронова кислота, його всмоктування в кишечнику більше. Ось чому все частіше зустрічаються добавки, що поєднують декілька або всі ці компоненти.
Ці речовини допомагають відкрити кишкові канали, судини, які краще засвоюють колаген через осмос. І не тільки його поглинання, а й те, що, наприклад, вітамін С та деякі попередники, такі як пролін, гліцин, треонін та лізин, сприяють збільшенню його виробництва.
З 40 років важливо приймати щодня 10 г колагену
Доза, встановлена після 40 років, становить 10 грамів на добу, і, здається, вона є більш ефективною, якщо її приймати в одній дозі.
Поступове збільшення дози необхідно для ефективного уповільнення остеоартикулярних проблем - болів у суглобах та втрати кісткової маси - які з’являються у віці 50 років. Так само шкірні проблеми можуть бути відкладені -Млявість і зморшки-, отримані в результаті природного процесу старіння шкіри.
Але не тільки кількість має значення, але і якість. Відомо до 21 типу колагену, однак найбільш важливими є тип I та тип II.
Зокрема, тип I для шкіри та тип II для суглобів.
- Колаген типу I міститься в основному в дермі, кістках, сухожиллях, дентині та рогівці, і його основна функція полягає у забезпеченні гнучкості та протидії розтягуванню.
- Колаген типу II є основним компонентом хрящових тканин, хоча він також міститься в зародковій рогівці та склоподібному тілі ока. Його функція також полягає в протистоянні періодичному тиску.
Не потрібно відпочивати
Оскільки це не ліки, а доповнення до чогось, чого нам не вистачає, не потрібно відпочивати від прийому. Лікарі-естетики рекомендують його своїм пацієнтам.
І чи є це немає шансів страждати від "надлишку колагену", оскільки він не накопичується, оскільки організм зберігає необхідну йому кількість, а решта виводиться через шлунково-кишковий тракт або сечовивідні шляхи. Тому доцільно приймати колаген або його попередники протягом життя, щоб спостерігати постійне поліпшення стану шкіри, кісток та хрящів.
Поєднуйте його зі споживанням перорального астаксантину, антиоксидант в 10 разів потужніший за вітамін С, в 14 разів потужніший за вітамін Е і в 54 рази потужніший за будь-який інший бета-каротин, збільшує його утворення.
Якщо з якоїсь причини ви вирішили відпочити, спробуйте взяти його, принаймні з кожною зміною сезону, саме тоді кістки, хрящі та сухожилля страждають найбільше. Тепер майте на увазі, що це доведено Коли ви перестаєте споживати його протягом 15 днів, рівень колагену знову починає знижуватися і тоді вам доведеться починати майже з нуля.
Результати не одразу
Терпіння є ключовим, адже організму потрібно витратити час, щоб наповнити комору колагеном. Потрібно рівно три місяці, щоб повернути рівень до того, яким був у 25 років.
Приблизно через три місяці ви помічаєте, що нігті та волосся міцніші, шкіра більш зволоженою, еластичною, покращується захист від забруднень та зовнішніх агентів. Це призводить до поліпшення утримання вологи (зволоження), більшої еластичності та стійкості та меншої кількості зморшок. Кістки, суглоби та сухожилля також приносять користь: вони працюють на повну потужність і, загалом, рухливість людини покращується, у них менше болю і більша еластичність.
Не дивно, що більшість опублікованих медичних досліджень стосуються його впливу на дегенерацію хряща (остеоартроз). І чи є це, колаген сприяє поліпшенню м’язової маси та зміцненню всіх волокон навколо суглоба, щоб надати йому більше опори та уникнути можливих травм. Ще одна його властивість полягає в тому, що він підвищує рівень життєвої сили.
Ви хочете дізнатись більше про правильну дієту для підвищення рівня колагену? Вам потрібно знати найкращі добавки з колагену та ті, які вам найбільше підходять? Тоді ми чекаємо вас у нашій безкоштовній онлайн-службі харчування! Ми проконсультуємо вас щодо всього, що вам потрібно. Ми будемо чекати вас!
Ми вже складаємо наш список продовольчих продуктів, що продають колаген, як щодо вас?
А якщо ви хочете дізнатись більше, ми рекомендуємо ці три статті з багатьма іншими порадами щодо догляду за шкірою: