Десять років тому вітчизняні фармацевтичні компанії своїм замовленням надавали значні переваги виробникам трав, пише teol.hu. Наслідком зміни власника на фармацевтичних фабриках є те, що необхідна сировина закуповується не у вітчизняних виробників, а з-за кордону, у вигляді витягу, сказала Еріка Ході, співробітник управління запасами компанії Herbária Zrt., Будапешт штаб-квартири, на веб-сайт округу Тольна. За його словами, навіть принаймні п'ятдесят років тому вирощували коріння котів, олійні гарбузи, календулу, ягоди ялівцю та чебрецю.

колекціонери

Еріка Ході сказала, що вони залишили Задунайство кілька років тому з раціональних причин. Їх два сільські центри, Секутас та Балмазуйварош, є сполучною ланкою для жителів Великої рівнини. У повіті Тольна за останні сім років на 91 гектарі було висаджено дерев бузини в районі Хоґеш, Дьєркени, Кочола, Надьконі та Пакш. Виробники намагаються знайти покупця разом або окремо. Бузину в іншому випадку використовують для виготовлення варення, сиропу, інгредієнтів морозива або харчових барвників. Фермер Дьєрдь Папп сказав порталу, що вони не збиратимуть квітку, але потім, з кінця серпня, урожай ягід і продатимуть - сподіваємось - минулорічному покупцеві, переробнику фруктів, де бузина використовується як барвник.

Торік вони отримували 130-160 форинтів нетто, торік лише 60-90 форинтів за кілограм ягідної бузини. Вони вже були б раді, якби ця ціна не знизилася. До речі, на одному гектарі 520 дерев бузини, урожайність яких становить від 80 до 120 глазур. Порівняно з виноградом, бузина набагато вигідніша, оскільки не вимагає стільки вкладу, а дохід більший. Цього року планується п'ять разів обприскувати проти грибкових захворювань. До речі, в місті Огеш п’ять виробників намагаються продати свої врожаї разом на загальній площі 32 га. Досі дику бузину збирали багато, сподіваючись на трохи додаткових грошей.