Про це говорять експерти. Фото: Fotolia
Архів TIME
Введення нових продуктів у раціон дитини вже багато років містить рекомендації щодо текстури, часу та конкретних продуктів. Зараз, хоча деякі з цих правил дотримуються, експерти з цього питання говорять про зміни.
Перший пов’язаний з правильним моментом для початку введення нових продуктів. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), діти повинні починати отримувати інші продукти, крім грудного молока, з шести місяців життя.
Для педіатра Клаудії Вікторії Ліс Вільянуевої цей вік може варіюватися, оскільки є діти, які вже можуть отримувати їжу, відмінну від молока, з чотирьох з половиною місяців.
Навчання? Він додає? показати, що в кишечнику є період вікна толерантності, в якому проходження молекул імунологічно знижується і спостерігається більша толерантність до зовнішніх речовин. Цей період, більш-менш, становить від 17 (чотири з половиною місяці) до 27-тижневого віку (шість з половиною місяців) - момент, який слід використовувати для спроб введення нових продуктів, щоб дитина могла їх переносити без мають алергічну відповідь?.
Для дієтолога Адріани Амая, члена ради директорів Колумбійської асоціації клінічного харчування, прикорм не повинен починатися до 21 тижня (п’ять з половиною місяців).
?Шлунково-кишкова система незріла при народженні і має розвивається ферментативну активність і повинна досягти своєї максимальної активності для правильного травлення, всмоктування та метаболізму. Це залежить від кожної дитини і залежить від того, наскільки терпима кожна з них та їх оцінки?, Говорить Амая.
За словами педіатра Ліса, лікаря ColSanitas (клініка Рейна Софія), правильний час для прийому нових продуктів залежить від попередньої оцінки дитини. Щоб дитина отримувала прикорм ложкою, пояснює лікар, вони повинні контролювати головний відділ, вони повинні сидіти в сидінні, а екструзійний рефлекс (стирчати язик) зник, дозволити ковтати і не страждати від задухи . У середньому розвиток дитини змінюється в тижні. Тому важливо орієнтувати кожного пацієнта по-різному.
Також впливає контекст. Є пацієнти, каже педіатр, які дуже добре поєднуються з мамою вдома, яка виробляє дуже хороше молоко, тому дитина витримує до півроку.
З іншого боку, цей час введення їжі також залежить від того, годується дитина грудним молоком або сумішшю. «Іноді дитина добре проходить процес з грудним молоком, але мати зменшує його вироблення, тому, раптом, прикорм можна почати трохи раніше. Крім того, це молоко захищає їх від алергії. З тими, хто п’є суміш, потрібно бути обережнішими?.
Інша суттєва зміна пов’язана з першими продуктами, які слід давати дітям. Раніше казали, що спочатку немовлята повинні їсти фрукти, овочі, а потім білок. І загалом це робилося кожного місяця життя. Однак, на думку педіатра Клавдії Вікторії,
тепер мова йде про те, що дитина намагається майже все одночасно.
Це було зроблено, щоб уникнути харчової алергії. «Але результати кількох досліджень показали, що це не викликало алергію, а навпаки, могло її посилити»; Він каже.
В цей час? Він додає? Коли він починається, він зазвичай починається з фруктових каш, круп і, крім того, рослинних кремів з білками. Пізніше додають бульбові пюре, бобові, і одночасно їжа набирає консистенції, коли дитина росте (від каш до фаршу або шматочками).
Це не означає, що все потрібно давати в один день, але означає, що щоденне меню змінюється. І все поступово і поступово. Іншим важливим аспектом є раннє введення білків. Раніше їх потрібно було давати після того, як дитина спробувала фрукти та овочі, і через певний місяць. Зараз було помічено, що материнське молоко починає відчувати дефіцит білка та заліза приблизно на шостому місяці життя, оскільки діти забирали мінерал у своїх матерів під час вагітності, і приблизно через півроку дитина починає виробляти кров'яні клітини самі по собі червоними, що збільшує вимоги до цього елемента?, вказує Адріана Амая.
З цієї причини, додає він, сьогодні кажуть, що прикорм також слід починати з м'яса, багатого білком і залізом. «Слід давати справді 20 грам, що приблизно відповідає розміру долоні дитини. Його можна пропонувати в м’ясних продуктах, поряд із зеленими та жовтими овочами та компотами в каші. Все, повільно і поступово?, Каже фахівець.
Дієтолог також уточнює, що коли дитина починає свою додаткову дієту, травна система готова перетравлювати м’ясо в подрібненому, подрібненому, змішаному вигляді, який подається в смузі, каші або компоти з м’яса.
? Не починайте введення нових продуктів без вказівки педіатра. Не слід робити це настільки рано чи пізно, але це залежить від розвитку дитини. Наприклад, «Якщо ви починаєте занадто пізно, ковтальний рефлекс втрачається, і час, за який вони отримують нові продукти, не використовується», - вказує педіатр Клаудія Вікторія Ліс Вільянуева. Вводити годування поступово. Важливо піддавати дитину одній і тій же їжі, принаймні 10 разів, щоб визначити її смак. В ідеалі немовлята не повинні їсти цукор, сіль, продукти з консервантами, соуси, шкідливу їжу тощо.