Зараз звичайно, що знаменитості розповідають про свою дієту в Інтернеті, а тисячі анонімних людей дотримуються їх. Вони, як правило, привертають увагу чимось: масивна присутність їжі, відсутність будь-якої з них ... Однак це не примха 21 століття, навіть з журналів краси, які існують у нас з 20 століття. Майже 200 років тому все британський поет популяризував (Вже в 12 столітті іспанські єврейські лікарі давали поради) дотримання екстравагантних харчових заповідей "знаменитості". І він був не єдиним відомим, хто це зробив.
Англійський поет Лорд Байрон (Батько Ада Лавлейс, одна з багатьох матерів, які займаються комп'ютерними технологіями) важив 88 кілограмів у 1806 році та 57 кілограмів у 1811 році. 31 кілограм за п'ять років (Фалете стверджував, що за півтора року втратив 40 кілограмів за допомогою сучасних методів). Як це сталося? У студентські роки він сидів на дієті, оскільки стверджував, що має "хворобливу схильність до набору ваги", і хотів зберегти свою фігуру, а також, за його словами, розум прокинувся. Для цього він дотримувався цілком конкретного методу, який сьогодні ніхто не посмів би порадити.
Самовдоволений поет, якого, мабуть, дражнили, коли він був маленьким за товсту, базував свій раціон головним чином на оцет . Він міг пити його у великих кількостях (змішаних з водою, мабуть), і не тільки це, але їсти інші продукти, змочені в типовій заправці для салату. Таким чином, зоряною їжею були картопля, змочена оцтом та печивом . Його сніданок складався з тостів хліба та чашки чаю. Вечеря, тарілка легких овочів і соди з кількома краплями вина. Перед сном він випив чашку зеленого чаю, без цукру і без молока. Якщо протягом дня вона відчувала голод, вона курила сигарети, щоб заспокоїти її. Всі дуже здорові.
Він не просто залежав від їжі, щоб тримати лінію; він також носив кілька шарів вовни, щоб пітніти. Ми не знаємо, чи займався він кардіотренажером чи іншим видом фізичних вправ, оскільки потовиділення недостатньо для схуднення. У будь-якому випадку, деякі люди того часу дотримувались дієти з оцтом і вони додали рис, щоб отримати блідий вигляд у автора "Вернера" . Навіть кажуть, що через кілька років це вплинуло на спадщину поета, Сама королева Вікторія також дотримувалася цієї дієти, оскільки вона переживала за свою вагу.
Лорд Байрон створив прецедент, коли справа стосується догляду за власною зовнішністю. Однак його радикальні методи наклали на нього шкоду: його здоров'я погіршилося, і він помер у 1824 році, лише у віці 36 років. Як не дивно, але благородна думка, що нав'язливі дієти були "причиною більше половини наших захворювань".
Дієти стали популярними протягом XIX століття завдяки лорду Байрону, і деякі знаменитості продовжували їх використовувати. Навіть дуже Ніцше Він намагався сісти на дієту: з того, що виявилося, він просто намагався споживати менше калорій, ніж зазвичай. Однак той, хто зміг оголосити смерть Бога, був таким же земним, як і будь-хто інший, і в підсумку здався.
Дієта Генрі Джеймса
На початку 20 століття американець Горацій Флетчер пропагував техніку, яка називається флечерство, який складався з пережовуючи їжу або шматок їжі багато разів, поки, мабуть, не витягуються всі її поживні речовини . Довго пережовуючи, масу передбачуваного сміття довелося виплюнути. Якщо ви будете слідувати цим інструкціям, то, за словами Флетчера, ви б випорожнювались набагато менше ... та з кращим запахом.
Fletcherismo став бізнесом: вони навіть організовували зустрічі, щоб навчитися жувати. Розчавлюючи та розчавлюючи, було багато тих, хто дотримувався його заповідей. Серед них двоє відомих письменників, які робили те, що зараз роблять багато знаменитостей: Франц Кафка (який також був вегетаріанцем) та Генрі Джеймс . Вони кажуть, що у автора «Повороту гвинта» після п’яти років флетчеризму з’явилася хвора ненависть до їжі (а також шлункові проблеми). Він настільки любив дієту Флетчера, що навіть подарував сусідам книгу зі своїми заповідями, пояснюючи, як змінилося його життя.
І хоча лорд Байрон їх популяризував, іспанці вже пропонували хорошу чи погану їжу, щоб бути здоровою. Ще в 12 столітті єврейський лікар Маймонід вже рекомендував ідеальні інгредієнти для дієти . Таким чином, сливи для нього є хорошим способом очищення, якщо їх приймати перед їжею, а диня сприяє виведенню сечі. Однак він знеохотив персики, оскільки вони без видимих причин виробляли "корумповані гумори" або абрикоси, які є "одним з найгірших плодів", хоча вважається, що саме погані гігієнічні умови того часу призвели до його неприязні.
У будь-якому випадку диня та сливи здаються більш доцільними для дієти, ніж оцет та зловживання зеленим чаєм. Нехай лорд Байрон дізнається.
Якщо ви віддаєте перевагу читати, а не сідати на дієту, ось наші рекомендації:
- Дієти Чому всі сидять на дієті Whole30 (і про що вона)
- Десять дієт для схуднення, які не дадуть вам тягнутись - Ідеї приготування
- Дієти для схуднення Вправа, про яку всі говорять, щоб схуднути після 40
- Дієти - все про яблучну дієту - дієтичні дієти Apple
- Дієти з високим вмістом білка, особливо овочі, пов’язані з меншим ризиком смерті