Що ви повинні про це знати?

ароматні

  • Палео
  • Веганський *
  • Не містить глютену
  • Крупи
  • Без молока
  • Він не містить доданого цукру
  • Без кукурудзи
  • Без сої
  • Багатий клітковиною
  • Знижений вміст вуглеводів на 40% **
  • Без смаку
  • ІР-дружній продукт
  • Це легко і швидко зробити
  • Угорський ремісничий виріб

* Можна готувати без яєць.

** Порівняно із звичайною безглютеновою борошном із високим вмістом крохмалю приблизно Продукт із вмістом вуглеводів зменшений на 40%.

Що ми з цим можемо зробити?

Пряник, який ви можете зробити за 40 хвилин. + прикраса

Але якщо у вас немає багато часу на декор, перетворіть його на порерит, покладіть у гарненьку коробку, і ви зможете насолоджуватися цілими днями. Гарантовано залишатися м’яким і розсипчастим. Так само, як коли ви виймали його з духовки на свіжому жарі. З нього можна зробити приблизно 50-60 штук середнього розміру (розміром 4-5 см) ароматних і м’яких пряників.

Все, що потрібно для приготування хліба, - це мокрі інгредієнти, саше містить усі інші необхідні інгредієнти.

З борошняної суміші можна зробити приблизно 50-60 штук середнього розміру (розміром 4-5 см) ароматних і м’яких пряників.

  • 1 упаковка Камера для життя М'які та ароматні пряники з вуглеводами із зниженою * борошняною сумішшю
  • 2 млн. Яєць (приблизно 115 г)
  • яєчний жовток
  • 130 мл води
  • 40 г меду
  • 50 г еритритолу
  • 60 г м’якого кокосового жиру

  1. Змішайте 3 шматки яєць М кімнатної температури (приблизно 150 г) із 70 г меду, 50 г порошку нітриту, 20 мл свіжого лимонного соку, 80 г м’якого кокосового жиру. Додайте пряничну борошняну суміш і ретельно перемішайте.
  2. Розслабте тісто в прохолодному місці протягом 30 хвилин.
  3. На силіконовому аркуші (невелике борошно) замісити глянсове тісто, потім розтягнути приблизно на Товщиною 5 мм на злегка борошняній поверхні і проткніть потрібні форми. Повторювати, поки тісто не закінчиться.
  4. Складіть печиво далі на деку, змастіть яєчним жовтком. У духовій шафі з нижньою вершиною, нагрітою до 180 градусів, приблизно Готовий до приготування за 10 хвилин (не червоніти).
  5. Після охолодження прикрасьте його, перетворивши на порошкоподібний порошок, шоколадну глазур або пахту за бажанням (рецепт ви можете знайти на веб-сайті продукту).
  6. При зберіганні в коробці він залишається м’яким протягом 3-5 днів. Мед - компромісний палео

Ідея для пряникової глазурі (письмо):

  • 1 середній яєчний білок
  • близько 20 дкг просіяного порксиліту або пориритриту
  • 1 невелика щіпка солі (від солі пряникова глазур довго залишається білою)
  • 2-3 краплі лимонного соку (це зробить його блискучим)
  • 1 ек. крохмаль тапіоки (за бажанням, це лише посилить глазур)

Білки майже повністю збийте в тверду піну. Розмішайте крохмаль і щіпку солі в порошку еритритолу. Половину суміші додають до піни і збивають протягом 3 хвилин, потім вливають другу порцію і збивають ще 4-5 хвилин. Варто трохи помішати на нижчій передачі, тому що пил полетить. Пряникова глазур хороша, якщо вона має злегка текучу консистенцію сметани. В самому кінці додайте лимонний сік і ще раз все перемішайте. Можна спробувати намалювати смужку зубочисткою, і вона збереже форму. Ложкою викладаємо крем в капроновий пакет, вирізаємо дуже крихітну дірочку на одній із кінчиків і прикрашаємо нею.

Фарбувальний чай матча з порошком, буряковим порошком, куркумою або іншим рослинним або фруктовим порошком.

Основний рецепт без яєць:

  • 1 упаковка Life камера М’яка і ароматна прянична борошняна суміш
  • 170 мл води
  • 30 г меду
  • 60 г еритриту або дієтичного підсолоджувача
  • 60 г кокосової олії
  • 60 г кокосового крему
  • 1-2 чайні ложки пряникової суміші прянощів (залежно від того, наскільки гостро вам це подобається)

  1. Спочатку змішайте вологі інгредієнти, а потім сухі.
  2. Розслабте тісто в прохолодному місці протягом 30 хвилин.
  3. Потім вимісити крізь силіконовий лист і розтягнути приблизно на Товщиною 5 мм, а потім виріжте потрібні форми (для розтягування не потрібно розпилювач борошна і два деко). Повторювати, поки тісто не закінчиться.
  4. Укладіть печиво далі на деко. У пічці з нижньою вершиною, нагрітою до 170 градусів, приблизно Готовий через 15-17 хвилин (світло-коричневий).
  5. Після охолодження прикрасьте його, перетворивши на порошкоподібний порошок, шоколадну глазур або пахту за бажанням

Кому ми це рекомендуємо?

  • Це борошно для торта виготовляється для вас, якщо ви також любите традиційні різдвяні делікатеси, якщо вас хвилює, що ви не зможете приготувати хороший пряник палеологічно або ваші спроби досі не вдалися. Це борошно виготовляється для вас, якщо ви хочете бути впевненими у смаку та консистенції, адже ці пряники такі, що ви не можете їх сильно спекти. Він завжди буде м’яким і розсипчастим і залишатиметься його на наступні дні.
  • Багатий клітковиною та білком, він уповільнює засвоєння вуглеводів, забезпечує тривале відчуття добробуту та забезпечує справжні поживні речовини. Вміст стійкого крохмалю може сприятливо впливати на флору кишечника.
  • Ми від усього серця рекомендуємо його дієтам, хворим на цукровий діабет, стійким до ісулін, чутливим до глютену, палеолітичним способам життя та тим, хто пам’ятає про просту, але різноманітну дієту.

  • Крохмаль тапіоки
  • Кокосове борошно
  • Борошно з бамбукового волокна
  • Жовте лляне борошно
  • Кунжутне борошно
  • Борошно з насіння подорожника
  • Розпушувач для палео без фосфатів у вітальні (крохмаль тапіоки, сода, зубний камінь)
  • Спеції (кориця, мускатний горіх, коріандр, гвоздика, запашний перець, кріп, імбир, аніс, бадьян, перець, насіння кардамону)