27 листопада 2012 р. Тільки країни, в яких держава взяла на себе відповідальність за регулювання реклами, маркування та присутності перероблених продуктів харчування та напоїв у школах, є місцем, де контролюється ожиріння, Міжнародні експерти з питань харчування, охорони здоров'я та законодавства відзначали участь у програмі форум "Ожиріння: альтернативи та перешкоди для громадського здоров’я в Латинській Америці".
У цій зустрічі, Експерти виконавчої та законодавчої гілок влади та громадських організацій з різних країн Латинської Америки звернулись до досягнень, перешкод та можливостей боротьби з ожирінням, яке стало найбільшою проблемою охорони здоров'я у більшості регіону.
Учасники відзначили потрібно виконувати постанови, вказуючи на це корпоративне саморегулювання не виконує роль держави, яка гарантує право на охорону здоров'я. Вони говорили про необхідність цього забезпечити у школах доступна лише здорова їжа та напої, забороняється реклама шкідливих для дітей продуктів та встановлюються обов’язкові етикетки, які справді орієнтують споживачів та попереджати про ризики, пов'язані з регулярним споживанням цього виду продукції.
Сенатор Гвідо Гірарді з Чилі та заступник Перу Хайме Дельгадо разом із міністром державної освіти Коста-Ріки Леонардо Гарньє погодились з необхідністю розробки державної політики експертами, які не мають конфлікту інтересів і не впливають на цілі бізнесу., пояснюючи, що право на здоров'я має переважати економічні інтереси бізнесу.
«Це відповідальність суспільства в цілому, батьків, засобів масової інформації, соціальних організацій, але перш за все урядів: створити як відповідне середовище, так і основні норми, щоб зупинити та змінити цю трагедію. Це непростий виклик, оскільки Це передбачає не тільки стикання з величезним маркетинговим механізмом та дуже потужною культурою легкого та комфортного споживання, але і дуже сильні інтереси, які протистоять будь-якому ефективному регулюванню. Однак епідемія настільки очевидна, що потроху починає переважати здоровий глузд », - сказав міністр Коста-Рики Леонардо Гарньє.
Чиновник додав, що існує епідемія, наслідки якої не будуть помітні в майбутньому, але спостерігаються сьогодні, серед інших захворювань серед хлопців та дівчат із ожирінням, діабетиків та метаболічного синдрому.
Зі свого боку, сенатор Гірарді попереджав це компанії нездорової їжі стали тютюновими компаніями 21 століття, які базують свою стратегію на оманливій рекламі, на загадкових ярликах, які неможливо зрозуміти завдяки вживанню цукру та солі, спрямованих переважно на дітей. «Ми неврологічно підключені до пошуку солі та цукру, як у тютюні, дорослому, хто не пристрастився до солі, жиру та цукру, пізніше дуже важко зробити. Вся стратегія компаній спрямована на дітей, щоб зробити їх залежними від нездорової їжі, як і тютюнові компанії ", - сказав він.
Законодавець пояснив, що сьогодні майже дві третини смертей відповідають інфарктам, судинним катастрофам, раку, ускладненням гіпертонії та діабету, а значна частина тягаря хвороби, такі як депресія, остеоартроз, остеопороз, пов'язані зі способом життя, особливо з вживання їжі з високим вмістом цукру, жиру та солі та відсутність фізичної активності.
Заступник Дельгадо, який також є президентом Комісії з питань захисту прав споживачів латиноамериканського парламенту, пояснив, що це слід розуміти їжа безпосередньо пов’язана зі здоров’ям населення, тому вона стає предметом суспільних інтересів.
"На жаль, їжа була залишена за ринковими правилами, ніби це будь-який інший товар, тапочки, краватки тощо, незалежно від того, яку їжу ми можемо гарантувати здоров’ю населення чи хвороби та смерті. Результат такий Сьогодні мільйони людей помирають щороку внаслідок нездорової дієти, яку пропагує галузь і в яку вони щорічно вкладають сотні мільйонів доларів, маючи у своєму розпорядженні всі засоби комунікації та маркетингу."Сказав перуанський депутат.
Законодавець попереджав це ця глобальна пандемія ожиріння та наслідки хронічних захворювань, пов’язаних з неправильним харчуванням, завдає багато страждань та дестабілізує економіку систем охорони здоров’я у багатьох країнах. "Тому настав час вжити рішучих заходів для регулювання реклами перероблених продуктів харчування, краще інформувати споживачів чіткими та переконливими ярликами, сприяти фізичній активності, заохочувати освіту з питань харчування, обмежувати продаж шкідливої їжі в школах. Але важливішим за все є розпочати дуже потужну програму пропаганди здорового харчування та способу життя усіма можливими способами ", - сказав він.
Пов’язані примітки
ФАО оцінює кампанію Мексики проти безалкогольних напоїв> читайте
Діє на здоров'я проти діабету та його серйозні наслідки> читати
Катастрофічне зростання діабету в Мексиці> читати
Черторівський неправильно інтерпретує результати ENSANUT 2012> прочитайте
Ми розширюємо скаргу в CNDH на органи охорони здоров'я> читайте
- Від неможливості займатися спортом через його ожиріння, до того, щоб стати культуристом - неймовірна трансформація
- Відмінності між цільнозерновим борошном та іншим борошном - сила споживача
- Провал боротьби з ожирінням серед дітей SER SER Consumidor Cadena SER
- Споживач - м’ясо кролика - Intercun
- Холод взимку, хороший союзник проти ожиріння