Питання
Чи є низькоенергетичний замінник морозива, який я іноді міг отримати під час дієти?
Відповідь
Морозиво та фруктове морозиво містять багато жиру та цукру та мають високу енергію. Ви можете замінити їх освіжаючим низькоенергетичним сорбетом, який не загрожує втраті ваги.
Класичний сорбет - це десерт, приготований з фруктів, цукрового сиропу та, залежно від вашого смаку, з додаванням вершків, білого йогурту, вина або алкоголю. Однак смак також приємний, приготований на дієті без цукру, вершків або алкоголю. Спробуйте наш рецепт під час дієти! Змішайте близько 150 грамів фруктів, або одного виду, або суміші декількох видів фруктів, разом з приблизно 5 мл води і кількома краплями лайма або лимонного соку. Помістіть десерт у морозильну камеру на 60 - 90 хвилин. Щоб запобігти замерзанню та досягти необхідної дрібнозернистої та легкої структури сорбету, змішуйте його кілька разів під час охолодження. На відміну від морозива, яке може перевищувати 2000 кДж, фруктовий сорбет містить лише енергію використовуваних фруктів, що становить приблизно 200-400 кДж на 100 грам. Підказка на закінчення: перед тим, як запропонувати сорбет своїм коханим, спробуйте приготувати його спочатку самі. Ми рекомендуємо червоний грейпфрут, зараз він надзвичайно смачний.