Вам не доведеться відмовлятися від свіжих соковитих фруктів, хрустких овочів восени або взимку, і не потрібно деформувати, щоб придбати обприсканий урожай, який ви їздили протягом місяця. Тож слід шукати сезонні фрукти та овочі в магазинах, на ринку.
Але що ви тоді їсте? Ми покажемо вам, з яких осінніх смаколиків ви можете вибрати!
Він смачний як у свіжому, так і в сушеному вигляді, його насіння та листя корисні, багаті кальцієм, вітамінами А та В. Його можна застосовувати при каменях у нирках, проблемах зі шкірою, кістках, цукровому діабеті, вітрянці, втраті ваги, ангіні. І воно навіть зросте у вашому саду!
Багато людей з цим не миряться, оскільки його переробка трохи мацератна, але той, хто її починає, може зробити з неї варення, сир та компот. Справжня вітамінна бомба, вона зміцнює імунну систему, багата вітамінами А, В1, В2, В6, С, Е та Р. Крім того, він має ефект підвищення апетиту, тому, якщо ви одужуєте від хвороби, з’їжте половину айви, і апетит відразу з’явиться. Айвовий сік також має дезінфікуючу та сечогінну дію, його варто споживати багато.
Багато людей просто готують з нього суп і смажену гарбуз, хоча існує досить багато рецептів, які варто спробувати. Звичайно, з нього можна готувати печиво, гостру смажену гарбуз, чіпси, гарбузовий чізкейк, обдурений каррі чи кардамоном та багато інших смаколиків.
Багатий вітаміном С і калієм, він допомагає очистити ваш організм і, нарешті, ціна його хороша.
Справжній мінеральний магазин, він містить вітаміни В1, В2, В6 та Е. В якості гарніру можна їсти що завгодно, варене, смажене, оскільки добре йде дощ. Вам не потрібно використовувати підсолоджувач через його солодкий смак, його текстура шовковиста, вам сподобається.
З цього приводу, мабуть, кожен знає, наскільки це здорово і легко зробити. Через низьку ціну в минулому його також називали «ліками бідних». Завдяки неймовірно високому вмісту вітамінів А, В і С його однозначно варто вживати в салати, мариновані, приготовані на пару, але навіть сирі.
Це може бути чудовою сировиною для зелених смузі. Імуностимулюючий, протираковий, містить важливі омега жирні кислоти, стимулює травлення, оскільки наповнений клітковиною та сіркою.
Ви також можете робити з нього супи, салати та овочі, які будуть добре поєднуватися в осінньо-зимові дні.
Волоські горіхи, фундук і мигдаль також досягають осені, варто оглянути в саду бабусь і дідусів та родичів, адже в багатьох місцях трапляються горіхові дерева та кущі фундука. А олійні культури дуже корисні, їх слід їсти по жмені в день.
Крім того, ви навіть не будете стріляти в виноградарі виноградом, баклажанами, грушами, брокколі, імбиром, зеленою квасолею або цвітною капустою. Якщо ви використовуєте ці інгредієнти у своєму раціоні, ви завжди можете отримати найсвіжішу та найбагатшу вітамінами їжу від місцевих виробників.
Що з перерахованого є вашим улюбленим?