Корінь коньяку багатий глюкоманнаном, розчинною клітковиною, якій приписують численні корисні властивості для організму. Конджак з давніх часів вважався овочем, що пригнічує голод, і допомагає уникнути набору ваги, таким чином, що чуда-локшина Ширатакі є хорошою альтернативою рису та традиційним макаронам, продуктам, які занадто багаті вуглеводами та повільними цукрами.
Чудо-локшина підходить для будь-якої дієти: безглютенової, гіпербілкової, гіпокалорійної, вегетаріанської, безсоєвої та для кошерної їжі. Їх можна приймати без обмежень і, безсумнівно, допоможуть інноваціям традиційних рецептів макаронів та рису.
Вони багаті розчинною клітковиною (глюкоманнан), без жиру та цукру і є 100% натуральними. Нещодавно було показано, що глюкоманнан Konjac покращує кишковий транзит, функціонує як засіб, що знижує рівень холестерину, тобто здатність знижувати рівень холестерину в крові та знижувати рівень глюкози в крові.
Будучи безглютеновими, коньяк Miracle Noodle shirataki стає новим та вигідним рішенням для людей, які не переносять цього інгредієнта: целіакії. Крім того, продукт підходить для тих, у кого діагностовано діабет 2 типу, для людей, які мають холестерин, для тих, хто страждає від повільного травлення, а також для всіх, хто хоче схуднути, не голодуючи.
Насправді ще одна особливість коньяку полягає в тому, що він сприяє уповільненню всмоктування жирів та поглинанню циркулюючих жирів, запобігаючи тим самим накопиченню їх організмом в організмі. Сьогодні в асортименті Miracle Noodle є 3 посилання на іспанському ринку: рис коньяк, спагетті або локшина Y тальятеллі або локшина.
Вони містяться при кімнатній температурі і вже зволожені. Чудо-локшина готується трохи більше хвилини. Просто промийте їх великою кількістю холодної води, злийте і варіть протягом шістдесяти секунд у окропі. Решта рецептів залежить від соусів та супроводу, щоб отримати насичений низькокалорійний рецепт.