Консультації щодо трансформаторів: сідничні вироби в CrossFit та сирі або варені яєчні білки

Читачі-трансформери запитують про те, як їсти яєчний білок, щоб краще засвоїти їх білки, та найкращий спосіб вправляти свої сідниці для CrossFit

Як вправляти сідниці для CrossFit

Від Ани
Я практикую CrossFit кілька місяців, мені це подобається, це мене розважає, і що краще, я починаю помічати зміни. Але я помічаю, що мені потрібна більша робота на сідничних м’язах, оскільки я вважаю, що для їх вправ потрібна концентрація уваги, щоб не тягнути квадрицепс. Я рідко відчував скутість сідничних м’язів, це не стосується моєї верхньої частини тіла взагалі, оскільки я був менш звичним тренувати її. Як я можу вставити вправи на силу сідниць, не вмираючи після CrossFit?

сідниці

Кросфіт-вправи точно підкреслюють задній хід, м’язи, що йдуть від щиколоток до шиї, проходять по задній частині ніг, сідниць та спини, особливо традиційні підйоми, такі як присідання та тяга, тому продовжуйте робити це, концентруючись на позі . Інші вправи, такі як румунська тяга, можуть допомогти вам ще більше зміцнити цю область. Ще одна дуже корисна вправа - це розмахування гирею, яку, якщо у вас є, ви можете робити навіть у власному домі. Правильно зроблено, вага рухається рухом стегон і скороченням сідниць. Сідничний міст - ще один чудовий підсилювач цього м’яза, особливо якщо ви робите це за допомогою підвісних стрічок типу TRX. Ви можете знайти безкоштовний посібник із вправ з Кетбеллом та TRX на сторінці Operation Transformer.

Сирі яєчні білки

Від: Фермін

Я читав, що в яєчному білку є антинутрієнт, який називається дивін, який зв’язується з вітаміном В і робить його недоступним, що він також перешкоджає засвоєнню білків і що для засвоєння цих поживних речовин потрібно використовувати тепло. До цього часу у мене був смузі з вівсяних пластівців із сирими яєчними білками, знежиреним молоком та знежиреним какао. Чи можу я використовувати сирий яєчний білок і засвоїти достатньо білка?

Авідін присутній у сирих яєчних білках і вважається антинутрієнтом, як ви добре кажете, він запобігає засвоєнню білків та біотину, одного з вітамінів групи В. Авідин розпадається з 70 градусів, і це робить їхні яйця більш поживними, ніж сирі . Однак яєчні білки, які ви можете придбати в магазинах харчування, як рідкі, так і в порошку, були пастеризовані. Пастеризація нагріває білі до температури 72 градуси протягом 15 секунд, достатньо для нейтралізації сальмонели, а також для розщеплення авідину. Тож якщо ви хочете мати сирі яєчні білки, обов’язково пастеризуйте їх.