Мистецтво бути холодним

Це не тільки те, що ми проводимо занадто багато часу сидячи, ми не піддаємось стихії. Комфорт послаблює нас. Вплив холоду покращує імунну систему, збільшує обмін речовин, сприяє спалюванню жиру та покращує симптоми депресії.

операцію

Якщо ви думаєте, що температура спальні є джерелом конфліктів у подружжя, це тому, що ви ще не спали з німцем чи німцем. Тевтонська приказка говорить, що "холодна голова і теплі ноги роблять найкращим лікаря бідним" *, і жителі цієї холодної країни релігійно дотримуються цього принципу, тримаючи свої спальні при температурі 15 градусів взимку і ввічливо наполягаючи на тому, що вони повинні мати вікно відчинено на (трохи) хуртовину.

Чи правда німецька народна мудрість? Згідно з кількома науковими дослідженнями, це абсолютно правильно. Холодність підвищує ваш метаболізм, зміцнює імунну систему та спалює ці ручки любові. Це те, що ви повинні знати.

Адаптований до холоду

Адаптація схожа на м’яз, якщо ви тренуєтесь, він стає сильнішим. Однак коли ви уникаєте навантажень день за днем ​​і не вимагаєте від свого тіла робити щось незвичне, ваша здатність адаптуватися атрофується, роблячи вас слабкими та хворобливими. Найкращий доказ - це жахливі наслідки сидячого способу життя: ви накопичуєте жир і страждає ваша імунна система. Сидячи буквально, ви живете менше і хворієте. Те саме стосується холоду. Якщо вам не холодно, ваше тіло не підготовлене до найменших негараздів.

У США стають модними курорти, які пропонують заморожування на деякий час як альтернативу сауні. Люди платять за кілька хвилин при -140 градусах в надії покращити своє здоров’я, вилікувати безсоння і схуднути.

Хоча це здається примхою, вплив холоду на імунну систему було ретельно перевірено в лабораторії. В експерименті, в якому волонтери провели дві години, сидячи в 5-градусній камері після фізичних вправ або гарячої ванни, перевіряючи, що в крові збільшується кількість «клітин-вбивць», які захищають нас від хвороб.

Одним з пророків холоду є Вім Хоф. Енергійний 58-річний голландець вирушив на Північний полюс, щоб побити світовий рекорд, затамувавши подих під льодом на шість хвилин 20 секунд. Він також пробіг півмарафон у полярному колі при -35 градусах, босий і одягнений лише у шорти.

Вім Хоф стверджує, що ми створені не для комфорту. Наші предки були голодні, холодні і страждали під час тривалих прогулянок під відкритим небом. Сьогодні, коли ми день за днем ​​проводимо сидячи з ідеальною температурою, наша імунна система не працює, а іноді він озлоблюється, атакуючи наші здорові тканини аутоімунними захворюваннями та хронічним запаленням. Контрольований вплив холоду активізує симпатичну нервову систему, регулюючи імунну відповідь та зменшуючи запалення.

В експерименті в Неймегенському університеті людей, які дотримувались програми Він Хоф, заснованої на зануренні в крижану воду, медитації та дихальних вправах, порівнювали з нетренованими людьми. Після закінчення програми добровольцям вводили ендотоксин від бактерії кишкової палички. Реакція імунної системи на цей токсин дуже бурхлива, із симптомами, подібними до грипу. Однак у тих, хто тренувався, рівень запалення був набагато нижчим.

Менше хронічного запалення означає менший ризик серцево-судинних захворювань, діабету та раку. В іншому експерименті зі здоровими молодими людьми занурення в холодну воду (при 14 градусах) на одну годину три рази на тиждень суттєво збільшило кількість Т-клітин у крові, відповідальних за виведення патогенних мікроорганізмів. Можливо, варто трохи здригнутися.

Не всі жири коричневі

Як ви вже знаєте, людський організм підтримує постійну температуру близько 37 градусів. Якщо вона опускається нижче 32, ви впадаєте в кому. Ось чому ми маємо в своєму тілі дуже ефективні механізми, щоб зігрітися за будь-яку ціну, і будь-яке зниження температури в нашому оточенні відразу запускає нагрівання всередині нас.

Одним з найбільш відомих механізмів є тремтіння, технічно тремтячий термогенез, складається з того, що гіпоталамус підвищує м’язовий тонус до п’яти разів, а супротивні пари м’язів ритмічно скорочуються. Оскільки ви не рухаєтеся з місця, енергія цих скорочень м’язів перетворюється на тепло.

Однак перед тим, як почати тремтіти, активується не тремтячий термогенез, набагато цікавіший механізм. Ось тут і з’являється коричневий жир - частина нашої жирової тканини, завдання якої - зігріти нас. Коричневий жир названий так, тому що він насправді має такий колір, а не звичайний брудно-білий. Колір обумовлений тим, що ці клітини містять більшу кількість мітохондрій, електростанцій всередині клітин.

У немовлят багато коричневого жиру, і для них це основний спосіб зігрітися. Раніше вважалося, що ми, дорослі, втратили його, але сьогодні відомо, що він у нас є, хоча кількість зменшується з віком.

Чому коричневий жир важливий? Оскільки коричневі жирові клітини виробляють тепло, спалюючи інший жир, який ми зберегли, білу жирову тканину, від якої хочуть позбутися всі. Експерименти показують, що вплив холоду активує коричневий жир у людей і навіть може збільшити його, що може допомогти в лікуванні ожиріння. Саме під час вивчення людей, які працювали на відкритому повітрі, було виявлено більшу кількість і більшу активність коричневого жиру, особливо в області верхньої частини спини та шиї.

Але є ще більше. Не тільки коричневі жирові клітини служать нагріванням. М’язи в стані спокою, не скорочуючись, також виконують ту саму функцію, і це не дивно, оскільки м’язові клітини споживають більше енергії, ніж інші, а також містять більше мітохондрій. Вплив холоду призводить до того, що м’язові волокна, що перебувають у стані спокою, переходять із стану «надмірно розслабленого» у просто «розслаблене», і цього цілком достатньо для збільшення метаболізму на 16%. Вищий обмін речовин, більше витрат енергії під час сну або на стільці, більша здатність спалювати жир.

Як би цього було недостатньо, холод також впливає на мозок, на краще. Прохолодний (не крижаний) 20-градусний душ протягом 3 хвилин щодня може допомогти поліпшити симптоми депресії та тривоги. Тепер, коли осінь загрожує сезонним афективним розладом або САД, прийшов час подумати про те, щоб повернути кран на блакитний бік.

Холодний душ щоранку

Адаптація до холоду не досягається завдяки тим гірським відступникам вихідних, в яких ви провели дві хвилини в замерзлому басейні. Адаптація вимагає наполегливості, а це означає бути холодним щодня. Ті пенсіонери, які купаються в морі щоранку, взимку чи влітку, або хто виходить бігати на світанку в рукавичках, це добре знають.

Незважаючи на те, що наслідки будуть кращими, якщо ви страждаєте, страждати занадто сильно теж не потрібно. Результати починають спостерігатися при багаторазовому впливі помірного холоду. Залежно від того, де ви живете, холодна вода з-під крана буде від 5 до 21 градуса **, і цього досить для початку. Дотримуйтесь цієї процедури:

  1. Прийміть душ з водою звичайної температури
  2. Покладіть воду до холодної води і спробуйте утримуватися під струменем протягом 30 секунд
  3. Поставте гарячу воду знову і порахуйте ще 30 секунд
  4. Знову поставте холодну воду і затримайте 30 секунд, щоб закінчити

Холодний душ вранці розбудить вас краще кави, він розслабить вас, збільшить вашу увагу та активізує ваш коричневий жир, особливо якщо ви сфокусуєте спрей на шиї та верхній частині спини. Під час процесу дозволяється лайка арамейською мовою.

КЛАСИ
* Den Kopf зупинити 'khhl, die Füße теплий, das macht den besten рука Доктор. Бонусні бали для Шаденфройда, вітаючи себе з падінням доброго лікаря завдяки домашньому засобу.

На чому все це ґрунтується?