Хто я?
Привіт! Я Рита Хадарік, автор книг з рецептами без глютену, розробник продуктів, кондитер, спеціаліст із соціальних мереж.
У 2009 році я почав вести блоги зі своїми двома маленькими хлопчиками, а потім на сторінці рецептів під назвою Rita’s Kitchen.
У 2013 році я відкрив зі мною перший в Угорщині ресторан на 100% без глютену, Kölest, і саме там почалося моє захоплення дієтою без глютену.
Я постійно навчаюся, щоб зробити життя всіх, хто харчується без глютену через хворобу або за власним бажанням, легшим, смачнішим та приємнішим.
За останні роки завдяки своєму гостинному досвіду я приготував понад 1000 страв. Я написав дві книги з рецептами ("Здорові вишукані закуски для чутливих до глютену", "Безглютенові кулінарні книги"), а також розробив власну сім'ю борошна без глютену.
Я створив цю сторінку, щоб знайти важливу інформацію про дієту без глютену в одному місці та надихнутися своїми рецептами.
Я закликаю вас зосередитись на хороших речах. Багато корисних інгредієнтів, що не містять глютену, чекають на вас, щоб спробувати жити повноцінним життям.
Готуйте, творіть, будьте веселими, допомагайте тим, хто ще не починає їсти дієту. Прямий ефір!
- Рецепт круасанів (без глютену та веганських) - дієта та шовк
- Як уникнути ожиріння коронавірусом під час дієти без глютену
- Домашній безглютеновий арахісовий крем - краще, ніж Nutella - дієта без глютену
- Підготовка до школи для дитини з ІГТ; Дієта та алергія
- Хронічна втома допомагає при дієті виключення! Добре; підходить