оселедця

Спосіб приготування

1. Наповніть копчену оселедець так, щоб хвостова частина залишалася на філе. Найпростіший спосіб зробити це - вирізати одну сторону риби поруч з хребтом, а потім ретельно очистити рибне м’ясо від хребта. Потім спинна кістка просто видаляється з нижнього філе.

2. Шкурка оселедця відшаровується, а підготовлене таким чином філе акуратно згортається, стежачи, щоб їх не зламали.

3. Яблука миють, глазурують, м’ясо нарізають невеликими кубиками, а потім збризкують вичавленим соком половини лимона, щоб воно не підрум’янилося. Йогурт заправляється лимонним соком, що залишився, і подрібненим кропом, яблука закручуються, накриваються і добре охолоджуються в холодильнику. Наріжте зварений очищений буряк тонкими скибочками (найкраще нарізати нарізною машиною).

4. При подачі йогуртові яблука складають на тарілку, рулет з оселедця висаджують хвостом догори на салат і, нарешті, прикрашають скибочками буряка та свіжим кропом.

Більше рецептів у категорії Морепродукти
Рецепт салату з креветок з каррі-майонезом
Рецепт равлика з бордовим маслом спецій
Рецепт, запечений з вершковим та овочевим сиром равликів

В описі Копчена руляда з оселедця з йогуртовими яблуками та буряком Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Копчена руляда з оселедця з йогуртовими яблуками та буряком Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.