Кориця, порошок: енергія 1555 КДж, вуглеводи 81 г., Клітковина 54 г., Вода 11 г., Білки 4 г. і жиру 3 г.

Англійська назва - Cinnamon, порошок. Наукова назва - cinnamomum verum. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус харчової мови) „Кориця, порошок“: кора; кориця; трава або спеції; Різні їстівні продукти; ароматизатор або приправа; солі та спеції, супи, соуси та салати, білкові продукти тощо.; солі та спеції, супи, соуси та салати, білкові продукти тощо.; дрібно подрібнений/подрібнений; різні продукти харчування; ступінь термічної обробки невідома; різні продукти харчування; упаковка/упаковка в невідоме середовище; невідоме застосовуване лікування; ступінь дозрівання невідома; невідомий спосіб збереження; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; спосіб приготування не застосовується; Іспанія; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

371 кілокалорій на 100 грам кориці надходить із таких джерел: 88% вуглеводів, 8% жирів і 4% білка.

СКЛАД КОРОШКИ, ПОРОШКОВОГО В 100 ГРАМАХ ЇДИМОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 1554,73 кілоджоулі енергії, загалом.
2. 10,58 грам води (вологи).
3. 3,9 грама білка, загалом.
4. 3,2 грама жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 80,59 грам вуглеводів. Це 26-е найбагатше харчування в Росії вуглеводи цієї мережі. Найбагатший - білий цукор.
2. 54,3 грама клітковини, загальна дієта. Це 3 місце за кількістю продуктів харчування в Росії клітковина, загальна дієта цієї мережі. Найбагатша кукурудза, на качані, сира. Харчові волокна - це компонент їжі, який, хоча і не засвоюється організмом, оскільки не перетравлюється в травній системі, має велике значення для регулювання моторики травної системи та інших функцій, таких як засвоєння холестерину. Його присутність у раціоні, у певних кількостях, необхідна для підтримки здоров’я та профілактики деяких захворювань. Див. Топ 50.

Жири:

1. 0,65 грама загальних насичених жирних кислот.
2. 0,53 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
3. 0,48 г жирних кислот, загалом мононенасичених.

Кориця багата на ВІТАМІНИ 8 різними:

1. 28,5 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
2. 1,3 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
3. 0,25 міліграма вітаміну B-6, усього.
4. 0,14 міліграма рибофлавіну.
5. 0,08 міліграма тіаміну.
6. 29 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
7. 25,8 мікрограмів еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
8. 0,01 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.

Кориця багата на МІНЕРАЛИ з 8 різними:

1. 1228 міліграм кальцію. Це 36-е найбагатше продовольство в Росії кальцію цієї мережі. Найбагатший - сир Заморано.
2. 500 міліграмів калію.
3. 61,4 міліграма фосфору.
4. 55,6 міліграма магнію.
5. 38,1 міліграма заліза, усього. Це 9-е найбагатше харчування в Росії залізо, загальний цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс. Див. Топ 50.
6. 26,3 міліграма натрію.
7. 1,97 міліграма цинку (цинку).
8. 15 мікрограмів селену, загалом.

'Кориця в порошку' порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Вода з баклажанів 92 г, енергія 84 кДж, вуглеводи 4 г, клітковина 2 г.
• Часник, смажена енергія 424 кДж, вода 64 г, вуглеводи 16 г, білки 8 г, клітковина 2 г
• Енергія креветок 347 кДж, вода 80 г, білки 18 г, вуглеводи 2 г.
• Шоколад, чорна енергія 2262 кДж, вуглеводи 65 г, жири 29 г, білки 5 г.
• Тріска, смажена енергія 314 кДж, вода 82 г, білок 17 г.