Корисна і поживна страва може прийти в будь-який час! Якщо ви хочете трохи морепродуктів, ми настійно рекомендуємо скорпіонів. Звичайно, золота рибка (ората) або морський окунь (бранзіно) також ідеально підходять.

скорпіон

Інгредієнти:

  • Філе риби-скорпіона
  • Помідор черрі
  • Нова цибуля
  • Морква
  • Свіжі зелені спеції
  • Оливкова олія

Підготовка:

  1. Подрібніть, а потім змішайте овочі та зелені спеції.
  2. Викладіть філе риби, розрівняйте на них суміш овочів та зелених спецій, а потім закатайте філе.
  3. Покладіть в холодну (не розігріту) миску. Якщо ви використовуєте посуд Zepter, пам’ятайте: додавати олію не потрібно.
  4. Покладіть залишилися овочі на сковороду і встановіть джерело тепла на середню температуру. Через 5 хвилин знизьте температуру і тушкуйте ще 10 хвилин.
  5. Зроблено! Перед подачею на неї скропити трохи оливкової олії.

За допомогою посуду Zepter Masterpiece ви можете готувати без додавання води, олії або жиру або при більш низькій температурі, завдяки чому ваша їжа зберігає цінний вміст вітамінів та мінералів. Ви знайдете колекцію посуду шедевр у нашому веб-магазині!