зовнішній вигляд
Рослина (у перекладі з латинської Hippóphaë) - це колюче дерево або чагарник, що належить до родини Лох. Його висота зазвичай досягає 1-3 м. Деякі екземпляри загалом є гігантами і виростають до 6-15 м.
Стародавні греки називали рослину «блискучим конем». Хоч дивна назва? Однак це пояснюється тим, що коні любили пастися в колючих заростях кущів. І їжа плодів і листя добре годувала тварин, і їх волосся стало блискучим.
Спочатку рослина використовувалася лише для лікування хворих коней, приготування ліків з листя і гілок. Трохи пізніше було вирішено спробувати вплив природних ліків на людину. Обліпиха та протипоказання незабаром виявилися корисними, і рослина стала популярною серед пацієнтів, солдатів та спортсменів.
Дізнатися обліпиху можна не тільки з яскравими оранжево-оранжевими плодами, з легким смаком на смак. У нього довгі вузькі листки, пофарбовані в зелений колір із сіро-білою або срібною нижньою стороною. У той же час зовні є невеликі плями.
Цвітіння відбувається до формування листя з розчиненням уявних прищів. Після цвітіння в кінці серпня - на початку вересня утворюються плоди витягнутої або кулястої форми яскраво-оранжевого кольору, які густо осідають на гілках.
Примітно, що навіть якщо вони перебільшені, плоди залишаються на гілках і не розпадаються взимку.
Хімічний склад
Поясніть, наскільки корисна обліпиха для організму допоможе складу харчових вітамінів. Таким чином, ягоди містять такі важливі компоненти, як:
- Магній, який бере участь в обмінних процесах, передачі нервових імпульсів і відповідає за зміну руху м’язів;
- флавоноїди;
- сахароза, фруктоза та глюкоза;
- Калій, такий важливий для серцевого м’яза, капілярів, нирок, клітин мозку;
- кальцій, який регулює синтез гормонів, всі м’язові процеси;
- жирні кислоти, наприклад олеїнова, пальмітинова, лінолева, стеаринова;
- фосфоліпіди;
- пектини,
- аскорбінова кислота;
- каротиноїди;
- залізо, фосфор, марганець, алюміній, титан, натрій, кремній, марганець;
- розчинні цукри;
- вітамін РР, А, Е, А, К, група В;
- дубильні речовини.
Калорійність продукту становить лише 82 ккал на 100 г. Тож ягоди можна без проблем вживати в раціоні людей із зайвою вагою, але без цукру або в невеликих кількостях. Показники білків, жирів і вуглеводів складають 1,2, відповідно. 5,4/5,7 г.
Вітамінний склад обліпихи здається багатим. Жменя ягід на день або склянка соку покриває добову дозу практично всіх важливих для організму речовин.
Цілющими властивостями володіють не тільки плоди та листя рослини, але також гілки та кора, які також мають ряд корисних інгредієнтів.
Корисні властивості обліпихи
Обліпиха - їстівна лікарська рослина, яка має складні цілющі властивості. Цінність рослини величезна для всього організму. Давайте детальніше розглянемо переваги для всіх.
Переваги для кісткової та судинної тканин
Дивно, що вітамін С, який необхідний при епідеміях застуди, є антиоксидантом і необхідний для правильної роботи кісток і сполучної тканини.
Вміст вітаміну Р в обліписі у вигляді флавоноїдів (особливо рутину) сприяє зменшенню ламкості капілярів і зменшує їх проникність. Крім того, рутина знижує згортаючу здатність крові, що дуже важливо у випадку геморою та варикозу, або є всі передумови для їх розвитку.
Але вітамін К бере участь у виробництві білка, який відповідає за здоров’я нирок і необхідний для належного перебігу обмінних процесів у сполучній та кістковій тканинах.
Значення для репродуктивної функції та гінекології
Розглянемо зараз корисні властивості обліпихи та протипоказання для жінок та чоловіків.
Наявність токоферолу, так званого вітаміну Е, який є ефективним імуномодулятором, призводить до того, що вживання обліпихи сприяє відновленню та підтримці репродуктивних функцій. Крім того, плоди містять набагато більше токоферолів, ніж у мигдалі, тому їх часто використовують для відновлення потенції чоловіків. Регулярне вживання препаратів на основі обліпихи запобігає імпотенції.
Обліпиха дуже популярна в гінекології, оскільки має відновлювальну захисну дію. Застосовується для лікування таких захворювань, як ендоцервіт, шийка матки, в ерозованому стані, запальні процеси слизової оболонки піхви. У разі ожиріння, незаразного захворювання, обліпиха активно діє на збудників хвороб, а отже, на відміну від багатьох антибіотиків, не викликає побічних ефектів.
Під час вагітності помідор можна їсти, але лише за попередньою згодою лікаря, оскільки у вагітної підвищується кислотність шлунку. Те саме стосується препаратів на рослинній основі.
В офтальмології
Обліпиха також чудово популярна в цьому відношенні. Тому фруктову олію призначають у вигляді мазей або крапель, які застосовують при ураженнях та дефектах рогівки.
Якщо пацієнт скаржиться на зменшення «уваги» або якщо під час обстеження виявлено запалення, рекомендується використовувати обліпихову олію з гліцерином. Перша доза 1 крапля гліцерину і через 5 хвилин олії в кількості 2 крапель.
Про захист судин та кишечника
Шовкопряди мають здатність знижувати рівень холестерину в крові. Крім того, відновлюється перистальтична і кишкова мікрофлора і виводяться різні шкідливі компоненти. І все це завдяки вмісту клітковини та пектинових компонентів. Варто зазначити, що у стиглих плодах клітковини менше, ніж у молодих.
Судини також користуються ненасиченими жирними кислотами, що містяться в Омега 3,6,9.
Протипухлинна дія
Увагу вчених привернув не тільки харчово-вітамінний склад обліпихи. Окрім великої кількості корисних для організму вітамінів, протипоказань та лікувальних властивостей обліпихи були виявлені особливі властивості рослини - здатність підтримувати стан клітин і тканин, що зазнали опромінення.
Крім того, до складу обліпихи входять вітаміни А, Е і С, які є ефективними антиоксидантами, та природні онкопротекторні протектори проти вільних радикалів, які в свою чергу викликають злоякісні пухлини та мутації.
Тому не дивно, що апельсинові препарати не тільки чудово захищають організм, суттєво знижують ризик розвитку раку, але й зарекомендували себе в радіотерапії злоякісних пухлин.
Корисні властивості обліпихи та її продуктів обумовлені оновленням слизових оболонок, тканин, стінок травного тракту.
Допомога при різних захворюваннях
Щоденне вживання фруктів також сприяє:
- активізація процесів регенерації;
- зниження рівня холестерину в крові;
- відновлення клітин печінки після отруєння алкоголем;
- профілактика атеросклерозу;
- усунення авітамінозу;
- зміцнення імунітету;
- Його можна використовувати як засіб для лікування виразок 12 іперстної товстої кишки та шлунка (для цього зазвичай використовують фруктові соління або масло обліпихи) під наглядом лікаря-решітника.
- Рослина використовується для приготування ліків для лікування проблем рогівки та опіків;
- Щоб позбутися від гаймориту, роблять інгаляції з обліпихи.
Користь листя обліпихи
У давнину відзначалося, що введення обліпихи в раціон тварин позитивно впливає на їх здоров’я, а шерсть набуває м’якість і блиск.
Зараз, маючи всі можливості для вивчення рослини та її складу, було науково підтверджено, що листя обліпихи мають корисні властивості (протипоказання описані у відповідному розділі). Як виявилося, рослина здатна підтримувати обмінні процеси в шкірі на потрібному рівні, що призводить до швидкого росту волосся і поліпшення його стану та якості.
Вчені довели, що вміст у листі великої кількості дубильних речовин, що надає кровоспинну та протидіарейну дію, вітаміну С, серотоніну, який відповідає за перистальтику кишечника, судинний тонус і бере участь у згортанні крові.
Існує велика кількість біологічно активних речовин, що містять алкалоїд гіпорамін, відомий своєю противірусною активністю. Крім того, листя паростка фундука мають значну дубильну дію.
Використання обліпихи є безцінним, як і фрукти:
- З нього готують ліки для боротьби з ГРВІ та грипом.
- Листя можна заварювати і робити як чай. Отримана рідина добре зарекомендувала себе при лікуванні пародонтозу та стоматиту.
- Листяний відвар також корисний при проблемах із суглобами.
- Регулярний прийом обліпихового чаю позитивно впливає на перистальтику кишечника, тонізує організм, усуває безсоння, агресивний стан, емоційний стрес і призводить до нормальної роботи нервової системи.
протипоказання
Незважаючи на безліч корисних властивостей обліпихи, є протипоказання:
- Індивідуальна непереносимість.
- Такі продукти, як сеча, сік, олія, не можна застосовувати при виразці 12-теперстной кишки і шлунка. В цьому випадку віддайте перевагу чаю або бульйону.
- У варенні з обліпихою багато цукру, оскільки він протипоказаний діабетикам і людям, які страждають ожирінням.
- Неприпустимо використовувати препарати на основі обліпихи людям із сечокам’яною хворобою, оскільки рослина підвищує кислотність сечі.
- Рослинні та всі продукти на його основі бажано вживати тим, хто схильний до діареї, має запалення печінки, шлунка, підшлункової залози, важкі, проблеми з жовчним міхуром. У крайньому випадку - лише після обговорення з лікарями.
Як бачите, за ліками далеко ходити не потрібно. Вони ростуть у саду. Крім того, дари природи дуже сильні. Все, що вам потрібно зробити, це використовувати його і отримати максимальний ефект. Обліпиха - доказ. Через тиждень регулярного вживання ягід спостерігається поліпшення стану здоров’я.
Відео про корисні властивості та протипоказання до вживання ягід обліпихи