За гарної погоди та спеки ви хочете займатися дозвіллям на природі. Дуже приємним варіантом поділитися з родиною та друзями є барбекю, яке не обов’язково має бути синонімом надмірностей та неправильного харчування. Ви можете конвертувати, роблячи здоровіші шашлики з нежирним м’ясом, овочами, фруктами та водою.

ясом

Для барбекю характерно їсти багато м’яса та продуктів з великою кількістю жиру, соусів, а також пити алкоголь. Однак ви можете використовувати здоровий глузд, щоб мати смачне і цілком корисне барбекю, зменшення надлишків та намагання їсти більше здорової їжі.

куряче м'ясо це завжди хороший варіант здорового харчування. Загалом, рекомендується не підсмажувати їжу занадто сильно і не додавати зайві соуси або приправи, що підвищують її калорійність. Інші види м’яса, такі як Турецька грудка, можна сприймати як альтернативу жирному м’ясу.

Щодо овочі, Мені особливо подобається його смак барбекю. Їх можна розмістити окремо, або формуючи овочеві шпажки. Кабачки, цибуля, помідор, спаржа, перець (червоний, зелений чи жовтий), гриби. Багато варіантів внести різноманітність, не відмовляючись від смаку.

Інший варіант - супроводжувати м’ясо та продукти, приготовані на шашлику, свіжими салат. Звичайно, намагаючись зробити салат максимально натуральним, заправляючи олією, оцтом, перцем і сіллю, але намагаючись уникати додавання елементів, які роблять його менш корисним, наприклад, соусів, що містять надлишок жиру, цукру або солі.

Для мене додайте одну фрукти (або більше) в кінці барбекю - це те, що робить його набагато приємнішим. Такі фрукти, як дині або кавуни, характерні для гарної погоди, або фактично будь-який тип фруктів, який також допомагає нам зволожити та освіжити.

І Вода, як супровідний напій. У соціальних подіях поширене вживання алкоголю (пива, вина) та солодких напоїв. Зміна алкогольних напоїв на 0,0 пива є хорошим варіантом, а солодкі напої для їх «легкої» або «нульової» версії. Звичайно, не забуваючи, що вода є найздоровішою, і вона не повинна бути на задньому плані наших барбекю: це може бути першим варіантом, а інші напої залишити для «тостів».

Напевно, у вас є набагато більше ідей, як зробити шашлики здоровішими. Розкажіть їм усіх у коментарях:)