Користь авокадо

Авокадо - досить унікальний фрукт. Хоча більшість фруктів складаються переважно з вуглеводів, авокадо містить багато корисних жирів. У всякому разі також можна використовувати насіння авокадо.

користь

Численні дослідження показують, що це має значну користь для здоров’я. Авокадо - це плід дерева авокадо, науково відомий як Persea americana.

Цей фрукт може похвалитися високою харчовою цінністю, і його часто додають до різноманітних страв завдяки гарному смаку та насиченій текстурі. Це головний інгредієнт гуакамоле. У наш час авокадо став неймовірно популярною їжею серед людей, які стежать за здоров’ям. Його також часто називають суперпродуктом, що не дивно через його оздоровчі властивості.

Існує багато видів авокадо, які відрізняються за формою та кольором - грушоподібні, круглі, зелені та чорні. Важить бл. Це може бути від 220 грамів до 1,4 кг. Авокадо не містить холестерину та натрію і має низький вміст насичених жирів.

Авокадо - це не тільки жир!

Відомо, що авокадо містить набагато більше калію, ніж банани. Калій - поживна речовина, в якій найбільше дефіциту. Ця поживна речовина допомагає підтримувати електричні градієнти в клітинах тіла, а також виконує різні важливі функції.

Рівень калію в авокадо дуже високий. На 100-грамову порційну упаковку припадає 14% рекомендованої добової норми (RDA), порівняно з 10% на банани, які є типовою їжею з високим вмістом калію. Авокадо - жирна страва. Насправді 77% калорій в ньому надходять з жиру, і це одна з найбільш підходящих рослинних продуктів.

Більшість жирів в авокадо - це олеїнова кислота - мононенасичена жирна кислота, яка також є основним компонентом оливкової олії і вважається відповідальною за користь для здоров’я, тому споживайте якомога більше авокадо.