здоров

Екстракт білої квасолі часто продається як природний засіб для схуднення. Часто згадувана як Phaseolus vulgaris, добавка отримується з темно-синіх зерен і зазвичай продається як "блокатор крохмалю" або "нейтралізатор крохмалю".

Прихильники стверджують, що екстракт білої квасолі може боротися з дією альфа-амілази, ферменту, який бере участь у розщепленні вуглеводів до цукру. Знижуючи активність альфа-амілази, вважається, що екстракт білої квасолі запобігає перетворенню організмом надлишкового цукру (глюкози) у жир.

На додаток до полегшення втрати ваги, екстракт білої квасолі має на меті запобігти ожирінню та безпосередньо атакувати та зменшити жир у животі .

На додаток до цього, екстракт білої квасолі борється з інсулінорезистентністю, підвищує енергію, покращує спортивні показники, полегшує симптоми артриту та зменшує ризик діабету, серцевих захворювань та раку товстої кишки. Деякі з цих тверджень краще підтримуються дослідженнями, ніж інші.

Користь для здоров'я

На сьогоднішній день є обмежені дані про користь екстракту білої квасолі при лікуванні будь-якого із зазначених вище станів. З них втрата ваги залишається головним напрямком досліджень.

Втрата ваги

Екстракт білої квасолі активно рекламується як засіб для схуднення. Припускається, що речовина, відома як інгібітор альфа-амілази ізоформа 1 (альфа-AI1), зв’язується з вуглеводами з довгими ланцюгами (також відомими як крохмаль) і перешкоджає їх абсорбції з кишечника.

Відомо, що Phaseolus vulgaris підвищує активність альфа-AI1 і таким чином запобігає потраплянню крохмалю в кров і перетворенню в жир.

Огляд попередніх клінічних досліджень 2011 року, що включав екстракт білої квасолі в продукт, який називається нейтралізатором крохмалю фази 2, показав, що прийом екстракту білої квасолі зменшує всмоктування вуглеводів у учасників дослідження. Автори дійшли висновку, що прийом екстракту білої квасолі може сприяти зниженню ваги під час прийому під час їжі.

Контроль глікемії

Екстракт білої квасолі може мати місце, щоб допомогти хворим на цукровий діабет або переддіабетом краще контролювати рівень цукру в крові. Але навіть це щось на зразок двосічного меча.

Невелике дослідження в 2009 р. Повідомило, що доза порошку Phaseolus vulgaris 3000 мг досягла 34-відсоткового зниження глікемічного індексу (ГІ) продуктів з високим глікемічним індексом, таких як білий хліб.

Менші дози порошку P. vulgaris не змінювали ШКТ. (Як не дивно, але жодної таблетки P. vulgaris на 1500, 2000 або 3000 мг.) Незважаючи на потенційну користь, більшість виробників не рекомендують використовувати більше 2000 мг на день.

Інші переваги

Більшість інших переваг для здоров'я, на які посилаються альтернативні лікарі, пов'язані не стільки з ефектом екстракту білої квасолі, скільки з побічними перевагами втрати ваги загалом.

Як допоміжний засіб для схуднення екстракт білої квасолі ніколи не показував профілактики або лікування гіпертонії, діабету, артриту, високого рівня холестерину, раку або хронічних захворювань нирок. Те саме стосується поліпшення спортивних показників чи енергії.

Що впливає на всі ці стани, це ожиріння - стан, який екстракт білої квасолі вимагає лікування. Таким чином, саме втрата ваги, а не екстракт білої квасолі, потенційно може лікувати або попереджати діабет, артрит, високий рівень холестерину та всі ці інші несприятливі захворювання.

Можливі побічні ефекти

Екстракт білої квасолі вважається безпечним, якщо приймати його за призначенням. Він не призначений для тривалого або постійного використання. Екстракт білої квасолі може спричинити незначні побічні ефекти у деяких людей, такі як нудота, здуття живота, гази та діарея. Людям, які страждають алергією на боби, слід уникати екстрактів темно-синіх зерен.

Екстракт білої квасолі не можна застосовувати дітям через відсутність відповідних досліджень. Якщо ви хочете контролювати вагу своєї або ваших дітей, Національний інститут охорони здоров’я пропонує дотримуватися плану, який поєднує збалансоване харчування з регулярними фізичними вправами.

Якщо ви все ще розглядаєте можливість використання екстракту білої квасолі, спочатку поговоріть зі своїм медичним працівником, щоб обговорити, чи підходить він вам.

Дозування та приготування

Екстракт білої квасолі, який широко доступний для покупки в Інтернеті, можна також знайти у багатьох магазинах здорової їжі та магазинах, що спеціалізуються на харчових добавках. Зазвичай вони випускаються у формі таблеток або капсул, але також доступні у вигляді порошків, які можна легко змішати в смузі або соки.

Доза, використана в дослідженнях, опублікованих в огляді, опублікованому в 2011 році, коливалась від 445 мг на день до 1500 мг на день.

Що шукати

Щоб переконатися, що добавка є безпечною та виробляється за найвищими стандартами якості, перевірте етикетку товару, щоб перевірити, чи бренд протестований та затверджений незалежним органом із сертифікації, таким як Фармакопея США (USP)., NSF International та ConsumerLab .

Якщо ви вегетаріанець або веган, не вважайте, що у всіх гелевих ковпачках екстракту білої квасолі відсутні побічні продукти тваринного походження. Хоча багато хто буде виготовлений з вегетаріанською целюлозою (гідроксипропілметилцелюлоза), інші можуть бути виготовлені з желатином на основі тварин. Якщо ви сумніваєтеся, купуйте лише спеціальні етикетки для "веганських" або "вегетаріанських" продуктів.

Інші питання

Як і у випадку з білою квасолею, екстракт білої квасолі у деяких людей викликає надмірне виділення газу. Щоб подолати це, завжди починайте з найнижчої дози, щоб ваше тіло могло поступово адаптуватися до неперетравлюваних вуглеводів у екстракті білої квасолі.

Ви також можете зменшити газ, приймаючи дозу з великою кількістю зелених овочів. З іншого боку, уникайте вживання картоплі, фруктів або солодкої їжі за дві-три години до або за дві-три години після прийому дози.