Мармуровий сир - це синювато-зелений пліснявий сир. Синюваті частини цвілі в сирі спричинені бактерією, яка відповідає за старіння та дозрівання, надаючи сиру характерний синюватий колір.

1. Здорове серце:

сиру

Мармуровий сир допомагає зменшити розвиток серцево-судинних захворювань. Дослідження показують, що ті, хто регулярно вживає мармуровий сир, рідше хворіють на серце, ніж ті, хто цього не робить. Мармуровий сир знижує рівень холестерину та запобігає запаленню артерій і тромбів у венах та артеріях.

Доступні різні мармурові сири, такі як Рокфор, Данаблу, Горгонзола та Стілтон. Мармуровий сир є низькокалорійним, але сповненим важливих поживних речовин, життєво важливих для організму.

2. Артрит:

У міру старіння з’являється все більше проблем зі здоров’ям, таких як артрит. Мармуровий сир має протизапальну дію, тому зменшує запалення в суглобах і знімає біль у суглобах. Крім того, він запобігає розвитку артриту взагалі.

3. Остеопороз:

Під час процесу остеопорозу кістки стають слабшими, настільки, що можуть зламатися навіть при незначному падінні. Ця проблема частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків. Однак мармуровий сир містить велику кількість кальцію, який життєво необхідний для здоров’я кісток. Наприклад, 30 грам мармурового сиру містять 150 міліграм кальцію, тому кістки не тільки залишаються здоровими, але й допомагають запобігти остеопорозу.

4. Покращує пам’ять:

Поживні речовини мармурового сиру покращують пам’ять, а також починають боротьбу з проблемами пам’яті. Вживання мармурового сиру може поліпшити функцію клітин мозку.

5. Фосфор містить:

Мармуровий сир є чудовим джерелом фосфору. Цей мінерал особливо важливий для збереження здоров’я кісток і зубів. Дефіцит фосфору може призвести до таких проблем з кістками, як рахіт. Окрім здорових зубів і кісток, фосфор також чудово впливає на життєві функції в організмі.

6. Молочний білок:

Мармуровий сир містить молочний білок, тому ті, хто не може пити молоко безпосередньо через свою непереносимість лактози, можуть спокійно споживати мармуровий сир, щоб доповнити необхідне споживання білка.

7. Здорові зуби:

Мармуровий сир - це корисна для зубів поживна речовина. Оскільки він містить велику кількість кальцію, він добре впливає на зуби. Вживання мармурового сиру може запобігти утворенню зубного каменю та карієсу.

8. Зміцнює імунну систему:

Дослідження показали, що споживання мармурового сиру може підсилити імунну систему. Це тому, що сир забезпечує організм вітамінами та мінералами, такими як вітаміни А, D, калій, натрій та цинк. Іншими словами, він відіграє важливу роль у профілактиці захворювань, оскільки робить імунну систему більш стійкою.

9. Знищує целюліт:

Мармуровий сир руйнує целюліт і запобігає накопиченню жиру у вигляді целюліту.

10. Протизапальні:

Запалення - загальна проблема, яка, якщо її не лікувати, може погіршитися або навіть призвести до летального результату. Однак мармуровий сир має протизапальну дію, тому він бере на себе боротьбу з різними запальними проблемами в організмі.