користь

Далі наведені результати, засновані на наукових експериментах та результатах випробувань, опублікованих в Інтернеті, але це не висновки, зроблені під час тестування нашої продукції.

У деяких частинах світу манго (mangifera indica) називають «королем фруктів». Має велике насіння, обкладене кісточками. Манго походить з Індії та Південно-Східної Азії і вирощується понад 4000 років. Існують сотні видів манго, кожен з яких має унікальний смак, форму, розмір та колір.

Цей фрукт може похвалитися не тільки смачним, але і вражаючим харчовим профілем. Насправді, дослідження пов'язують манго та його поживні речовини із користю для здоров'я, такою як покращення імунітету, травної системи та зору та менший ризик деяких видів раку.

Далі наводиться огляд харчових переваг манго.

Багатий поживними речовинами

Манго є низькокалорійним, але повним поживних речовин.

Одна чашка (165 грам) нарізаного манго містить приблизно:

  • Калорії: 99
  • Білок: 1,4 грама
  • Вуглеводи: 24,7 грам
  • Жир: 0,6 грама
  • Харчові волокна: 2,6 грама
  • Вітамін С: 67% від рекомендованої добової норми (RDI)
  • Мідь: 20% від RDI
  • Фолієва кислота: 18% від RDI
  • Вітамін B6: 11,6% від RDI
  • Вітамін А: 10% від RDI
  • Вітамін Е: 9,7% від RDI
  • Вітамін B5: 6,5% від RDI
  • Вітамін К: 6% від RDI
  • Ніацин (вітамін B3): 7% від RDI
  • Калій: 6% від RDI
  • Рибофлавін (вітамін B3): 5% від RDI
  • Марганець: 4,5% від RDI
  • Тіамін (вітамін B1): 4% від RDI
  • Магній: 4% від RDI

Він також містить невелику кількість фосфору, пантотенової кислоти, кальцію, селену та заліза.

Одна чашка (165 грам) манго забезпечує майже 70% RDI вітаміну С - водорозчинного вітаміну, який підтримує імунну систему, допомагає організму засвоювати залізо, сприяє зростанню та регенерації.

Манго є низькокалорійним, проте багатим на поживні речовини - особливо вітамін С, який підтримує імунітет, засвоєння заліза, ріст і регенерацію

Високий вміст антиоксидантів

Манго наповнене поліфенолами - рослинними сполуками, які діють як антиоксиданти. Він містить більше десятка різних типів поліфенолів, включаючи мангіферин, катехіни, антоціани, кверцетин, кемпферол, рамнетин, бензойну кислоту тощо.

Антиоксиданти дуже важливі, оскільки захищають клітини від шкідливого впливу вільних радикалів. Вільні радикали - це високореактивні сполуки, які можуть зв’язуватися і пошкоджувати клітини. Дослідження пов’язують шкідливий вплив вільних радикалів із ознаками старіння та хронічними захворюваннями.

З поліфенолів найбільший інтерес викликав мангіферин, який іноді називають «супер антиоксидантом», оскільки він особливо ефективний.

Лабораторні дослідження та дослідження на тваринах показали, що мангіферин може компенсувати шкоду, пов’язану з раком, діабетом та іншими захворюваннями.

Манго містить більше десятка різних типів поліфенолів, включаючи мангіферин, який є особливо ефективним, причому поліфеноли діють як антиоксиданти в організмі

Це може підвищити імунітет

Манго є чудовим джерелом поживних речовин, що підвищують імунітет. Одна чашка (165 грам) манго забезпечує 10% ваших щоденних потреб у вітаміні А.

Вітамін А необхідний для здорової імунної системи, оскільки він допомагає боротися з інфекціями. Низький рівень вітаміну А несе більший ризик зараження.

Крім того, 165 грамів манго забезпечують майже три чверті ваших щоденних потреб у вітаміні С. Цей вітамін може допомогти організму виробляти білі кров’яні клітини, які необхідні для боротьби з численними захворюваннями. Це може допомогти цим клітинам ефективніше функціонувати та покращити захисні сили шкіри.

Манго також містить фолієву кислоту, вітамін К, вітамін Е та багато видів вітаміну В, які також допомагають підтримувати імунітет.

Манго є чудовим джерелом фолієвої кислоти, багатьох вітамінів групи В та вітамінів А, С, К та Е - і все це сприяє підвищенню імунітету.

Це може підтримати здоров’я серця

Манго містить багато корисних речовин, які підтримують здорову роботу серця. Наприклад, магній і калій, які допомагають підтримувати здоровий діапазон частоти серцевих скорочень і заспокоюють судини, забезпечуючи зниження артеріального тиску.

Манго також містить унікальний антиоксидант, який називається мангіферин.

Експерименти на тваринах показали, що мангіферин захищає клітини серця від запалення, окисного стресу та апоптозу (контрольована загибель клітин). Він також може знизити рівень холестерину в крові, тригліцеридів та вільних жирних кислот.

Манго містить антиоксиданти магнію, калію та мангіферину, які всі підтримують здорову роботу серця

Він може підтримувати функціонування травної системи

Манго має безліч властивостей, які дуже корисні для здоров’я травної системи.

Одним із них є травний фермент, який називається амілаза. Травні ферменти розщеплюють великі молекули їжі, щоб вони могли легко засвоюватися. Амілази розщеплюють складні вуглеводи до цукрів, таких як глюкоза та мальтоза. Ці ферменти активніші у стиглих манго, тому вони солодші за незрілі.

Більше того, оскільки манго містить багато води та харчових волокон, це може допомогти вирішити проблеми з травленням, такі як запор та діарея.

Чотиритижневе дослідження на дорослих із хронічним запором показало, що щоденне вживання манго було більш ефективним для полегшення симптомів стану, ніж добавка, що містить подібну кількість розчинної клітковини.

Це означає, що манго має крім харчових волокон інші інгредієнти, які підтримують травну систему.

У манго є травні ферменти, вода, харчові волокна та інші сполуки, що сприяють здоровому функціонуванню травної системи

Це може підтримати здоров’я очей

Манго сповнене корисних речовин, які підтримують здорову роботу очей.

Двома основними поживними речовинами-антиоксидантами є лютеїн та зеаксантин. Вони накопичуються в сітківці, особливо в її ядрі - макулі. Усередині сітківки лютеїн та зеаксантин мають природний сонцезахисний ефект, поглинаючи надлишок світла. Крім того, вони, схоже, захищають очі від шкідливого синього світла.

Крім того, манго є чудовим джерелом вітаміну А, який також підтримує здоров'я очей. Нестача вітаміну А пов’язана із сухістю очей та нічною сліпотою. Сильний дефіцит вітаміну А може спричинити ще більші проблеми, такі як рубцювання на рогівці.

Манго містить лютеїн, зеаксантин і вітамін А - які підтримують здоров'я очей, лютеїн і зеаксантин можуть захистити від сонячного світла, тоді як дефіцит вітаміну А може спричинити проблеми із зором

Це може покращити здоров’я волосся та шкіри

У манго багато вітаміну С, необхідного для здорового волосся та шкіри. Цей вітамін необхідний для виробництва колагену - білка, який надає структуру шкірі та волоссю. Колаген робить шкіру еластичною та запобігає в’ялості та зморшкам.

Крім того, манго є хорошим джерелом вітаміну А, який стимулює ріст волосся та вироблення шкірного сала - рідини, яка сприяє зволоженню шкіри голови для здоров’я волосся. Крім того, вітамін А та інші ретиноїди вбудовуються в шкіру та захищають їх від сонячного світла.

На додаток до вітамінів А і С, манго містить багато поліфенолів, які виконують функцію антиоксидантів. Ці антиоксиданти захищають волосяні фолікули від шкідливого впливу окисного стресу.

Манго містить вітамін С, який забезпечує еластичність шкіри, запобігає в’ялості та утворенню зморшок, а також вітамін А, необхідний для здоров’я волосся

Це може допомогти зменшити певні ризики раку

Манго має високу частку поліфенолів, які можуть мати протиракові властивості. Поліфеноли можуть сприяти захисту від окисного стресу, який може бути пов’язаний із широким спектром видів раку.

В пробірках та експериментах на тваринах було встановлено, що поліфеноли манго зменшують окислювальний стрес, вбивають різні ракові клітини або зупиняють їх ріст, включаючи лейкемію, рак товстої кишки, легенів, простати та молочної залози.

Мангіферин, один із основних поліфенолів у манго, нещодавно звернув увагу на його перспективні протиракові ефекти. В експериментах на тваринах він зменшував запалення, захищав клітини від окисного стресу і або зупиняв ріст ракових клітин, або вбивав їх.

Незважаючи на те, що ці дослідження є перспективними, необхідні дослідження на людях, щоб краще зрозуміти протиракові ефекти поліфенолів манго.

Поліфеноли манго можуть подолати окислювальний стрес, пов'язаний з раком товстої кишки, легенів, простати, молочної залози та кісток

Заключними зауваженнями

Багате вітамінами, мінералами та антиоксидантами, манго має ряд переваг для здоров’я, включаючи потенційні протиракові ефекти, а також покращує імунітет, здоров’я органів травлення, очей, шкіри та волосся.