Здоров’я та оздоровлення
Це дуже повноцінна їжа зі складними вуглеводами в поєднанні з клітковиною, вітамінами та мінералами, яка допоможе нам краще справлятися з приходом холоду.
осінь - ідеальний час для споживання гарбуза, сезонна їжа з якісними вуглеводами, насичена рясними мінералами, вітамінами та клітковиною. Це дає нам тепло, солодкість і допоможе нам краще справлятися з вступом холоду.
Східна філософія і макробіотична дієта заснована на пристосуванні нашого раціону та звичок до нашого тіла, наших потреб та навколишнього середовища. Пори року позначають ритм нашої дієти, а сезонні інгредієнти набирають вагу, а також приготування їжі та їжі, які допомагають нам зігрітися, узагальнити, зосередитись та розслабитися.
Їжа кожного сезону, як гарбуз, вони врівноважують організм і пристосовуються до наших потреб. Згідно з макробіотиками, населення повинно усвідомлювати коливальні зміни кожного сезону та розуміти, що відбувається в природі в будь-який час.
Наприклад, восени дерева втрачають листя, тварини збираються і готуються до суворої зими. Вони переносять ці зміни на тіло жінки: наше волосся більше випадає, нам потрібно більше внутрішнього тепла, ми підбираємося більше, ніж зазвичай, і стаємо більш замкненими в собі після екстраверсії літа.
Солодкість гарбуза
Смак гарбуза він асоціюється з найбільш поживною їжею і є одним із найбільш ситних завдяки своїй солодкості. Якщо ви не звикли їсти овочі, гарбуз - хороша їжа, щоб почати змінювати цю звичку. Забезпечує ситість, заспокійливий засіб і полегшує спрагу.
Це їжа, яка є високоякісні, складні вуглеводи, оскільки вони поєднуються з клітковиною і вони повільно розщеплюються організмом для створення енергії. Це означає, що рівень цукру в крові майже не змінюється, і ми довше почуваємося ситими.
Переваги гарбуза для жінок
Гарбузи, як і будь-який інший овоч або овоч з інтенсивним кольором, він багатий на каротин. Чим інтенсивніше колір, тим вище концентрація цього корисного компонента.. Деякі переваги гарбузових каротинів для жінок:
- Це потужний антиоксидант. Каротини будуть союзниками жінок, щоб зберегти свої клітини здоровими та захистити їх від вільних радикалів, які їх пошкоджують та передчасно старіють.
- Як і багато інших продуктів, багатих на каротин, гарбуз виявився захищає від багатьох видів раку, особливо від раку легенів.
-Крім того, пропонуються дієти з каротином захист від розвитку діабету 2 типу, оскільки споживання гарбуза є найбільш захисним.
- Позитивно впливає на зір, шкіра, нігті та волосся.
- Дієти з високим вмістом каротину пов’язані поліпшення психічного здоров'я та зниження рівня тривожності.
Гарбуз містить рясно вітаміни групи В, С, D, Е та фолієва кислота; такі мінерали, як кальцій, магній, залізо, калій, фосфор, кремній, натрій, багато клітковини та незліченні переваги, які регулювати гормональну систему жінки зсередини.
Як це поєднувати
Східна філософія рекомендує поєднувати гарбуз з іншими сезонними продуктами. Кольори природи допоможуть нам вибирати краще. Ми зробимо ставку на здорові рецепти та продукти, що нагадують тони осені і це допомагає нам підтримувати цей солодкий природний смак:
- З крупами: пшоно, овес, гречка, лобода.
- З бобовими: червона сочевиця та нут.
- З круглими та коренеплодами: цибуля, капуста, цвітна капуста, солодка картопля та морква.
- З рослинними білками: темпе і сейтан.
- Зі свіжими ароматними травами та спеції: імбир, мускатний горіх, гвоздика та кориця.
Ідеальний стиль приготування для осіннього сквошу його готуватимуть на пару, запікатимуть у рагу, тривалій зажарці, темпурі або під тиском.
Здорові рецепти
Цієї осені ми можемо ввести в наш раціон гарбуз із здоровими рецептами, в яких переважають справжні інгредієнти, такі як овочі та цільні зерна. Кілька прикладів рецептів використання гарбуза в домашніх умовах:
- Салат з коричневого рису з смаженою гарбузом.
- Рагу з бобових з гарбузом та водоростями.
- Гарбузовий крем з імбиром.
- Смажте лободу з гарбузом та морквою.
- Гратиновий фарширований гарбуз.
- Запечена гарбуз.
- Смажений гарбузовий хумус.
Крістіна Роман * - журналіст, спеціаліст з питань харчування з Інституту оптимального харчування в Лондоні, та редактор веб-сайту I Am Bio.
- Користь для здоров’я насіння гарбуза; Інтегративна онкологія
- Найкраще зберігаються таємниці знаменитої, щоб мати ефектні тіла жінки
- Переваги лимона для діабету 4 та найкращий спосіб споживання
- Користь для здоров’я риб’ячого жиру - краще зі здоров’ям
- Властивості та переваги гарбуза для гармонії здоров’я тіла