Опублікував: Шеф плюс
- 12 '
- 33 '
- 4
- 8 свинячих відбивних
- 1 мірка води
- 4 столові ложки оливкової олії
- 1/2 міри білого сухого вина
- 4 грушових помідора
- 1 цибулина
- 1 лимон
- 1 зелений перець
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 гілочка базиліка
- Перець
- Сіль
Експрес-режим
- Встановіть меню Смаження/Тушкування 30 хвилин при 180º. Нагрійте на сковороді оливкову олію і підсмажте відбивні по два. Видаліть їх, як тільки вони набудуть кольору.
- Додайте цибулю і подрібнений перець до тієї ж олії і тушкуйте 5 хвилин; Додайте очищені і нарізані помідори і тушкуйте ще 5 хвилин. Додати вино і зменшити ще на 5 хвилин. Сіль і перець.
- Змішайте цедру і лимонний сік з кукурудзяним крохмалем, додайте їх у відро і розмішайте. Знову з’єднайте відбивні та налийте мірку води.
- Закрийте кришку та встановіть меню смаження/смаження на 180 ° на 3 хвилини.
- Подавати гарячим, посипавши зверху подрібненим базиліком.
* Примітка для старих моделей Chef Plus Induction: всі інгредієнти залишаються незмінними, крім:
- 2 міри води
- Встановіть меню Смаження/Тушкування 30 хвилин при 180º. Нагрійте на сковороді оливкову олію і подрібніть відбивні по два. Видаліть їх, як тільки вони набудуть кольору.
- Додайте цибулю і подрібнений перець до тієї ж олії і тушкуйте 5 хвилин; Додайте очищені і нарізані помідори і тушкуйте ще 5 хвилин. Додати вино і зменшити ще на 5 хвилин. Сіль і перець.
- Змішайте цедру і лимонний сік з кукурудзяним крохмалем, додайте їх у відро і розмішайте. Знову з’єднайте відбивні та налийте мірку води.
- Закрийте кришку і встановіть меню смаження/смаження на 180 ° на 3 хвилини.
- Подавати гарячим, посипавши зверху подрібненим базиліком.
* Примітка для старих моделей Chef Plus Induction: всі інгредієнти залишаються незмінними, крім:
- Рецепт приготування маринованого курячого кухаря плюс
- Рецепт приготування індички гуляш шеф-кухар плюс
- Рецепт запеченої свинини
- Рецепт очищення жирної печінки лимоном, за словами доктора Переса Альбели ВІДЕО ЗДОРОВ'Я ОЧИ
- Рецепти свинячих відбивних з ніжними соліннями та виделками з беконом та цибулею Нежирний рецепт