Хороше джерело кальцію та білка

Кальцій, білки та мікроорганізми, необхідні для здоров’я. Це великі переваги йогурту та ті, що роблять його важливою їжею в дитячому раціоні з 6 місяців.

дитини

Користь для вашого здоров’я

Йогурт, як і молоко, один із них джерела кальцію та білка відмінної якості найважливіше з раціону. Але, крім того, він має й інші переваги:

  • Містить майже На 100% більше фолієвої кислоти, основний вітамін на стадіях росту.
  • Його травлення легше, тому що молочні білки вже частково перетравлені молочнокислими бактеріями, а лактоза в молоці перетворена в молочну кислоту. З цієї причини діти з непереносимістю лактози, як правило, не мають проблем із засвоєнням йогурту.
  • Мікроорганізми, які він містить, здатні відновлювати флору що живе в нашому кишечнику і що відіграє дуже важливу роль для здоров’я організму.
  • Дія цих мікроорганізмів також викликає біодоступність мінералів та мікроелементів, присутніх у молоці, вища.
  • Вживання йогурту зменшує тривалість діареї, особливо ті, що вражають маленьких дітей. ВООЗ рекомендує замінити йогурт молоком при лікуванні цього розладу.
  • Здається, його звичне споживання поліпшити симптоми дихальної алергії і навіть деякі види харчової алергії.

Коли ти можеш це взяти?

З 6 або 8 місяців Ви можете запропонувати дитині спеціальні йогурти, виготовлені з адаптованим молоком. Не робіть цього занадто часто, адже найголовнішою їжею в цьому віці є молоко - пам’ятайте, що ви повинні продовжувати пити не менше півлітра на день до свого першого дня народження.

Починаючи з року, ви можете давати їм цілі та натуральні йогурти без цукру. Уникайте тих, що містять штучні барвники –Деякі фрукти зі смаком фруктів, а також ті, що містять мюслі та горіхи, зберігайте їх, коли їм виповнилося 3 роки, і більше немає загрози задухи. З цього віку ви можете замінити цілі йогурти на ті, що виготовляються з напівфабрикатним та знежиреним молоком. Завжди уникайте легкого типу, до якого додаються штучні підсолоджувачі.

І пам’ятай, що треба завжди поважайте термін придатності. Йогурт не «псується», але мікроорганізми «гинуть», і його якість з часом знижується.

Виберіть найкраще для своєї дитини

Привчіть дитину чергуйте молоко для сніданку зі склянкою кефіру, змішується із злаками або фруктами або включає рідкий йогурт у закусці, як супровід до бутерброда. Чергуйте різні типи - традиційні, органічні ... -, щоб отримати гарну суміш молочнокислих бактерій. Це найвідоміші:

  • Традиційний йогурт. Дайте йому з року. Перш ніж пропонувати їм спеціальні страви для немовлят, виготовлені з адаптованим молоком.
  • Пастеризоване і "довговічне". Для його виготовлення використовуються ті ж молочнокислі бактерії, що і в традиційних йогуртах. Різниця полягає в тому, що після їх виготовлення вони пастеризуються, що дозволяє тримати їх подалі від холодильника. Деякі експерти вважають, що їх не слід вважати йогуртами, оскільки вони не містять живих мікроорганізмів. Вони мають ту перевагу, що не потребують охолодження.
  • Йогурт пити. Єдине, що відрізняє його від традиційного йогурту - це більш рідка текстура.
  • «Біо» продукти. Вони містять біфідобактерії, які мають регенеративні властивості для кишкової флори. Вони менш кислі та жирні і найбільш показані при діареї.
  • Для зміцнення захисних сил. Деякі ферментовані молока містять бактерії, які зміцнюють захисні сили і запобігають розмноженню мікроорганізмів. Це стосується L. casei immunitas або деяких штамів Lactobacillus acidophilus.

Якщо ви хочете приготувати найкращі страви з йогуртом, перегляньте наш рецепт пошуку.