Включіть у свій раціон помідор для схуднення, Це успіх, оскільки він має надзвичайну користь для здоров’я, і його також дуже легко включити як до гарячих, так і до холодних страв.
Користь помідора для схуднення
Високий вміст води
90% помідорів складається з води, а решта відповідає клітковині та гідратам. Він багатий каротинами (бета-каротин, лютеїн і лікопін), антиоксидантними речовинами, які захищають організм і запобігають старінню клітин. Червоний колір саме завдяки лікопену, антиоксиданту, який, згідно з деякими дослідженнями, може допомогти запобігти раку простати та підшлункової залози. Тому чим червоніший помідор, тим краще.
Містить майже всі вітаміни
Помідори також багаті фолієвою кислотою, вітамінами А, В, С, Е і К, а також мінералами, такими як кальцій, фосфор, магній і калій. Ще однією перевагою цього фрукта є те, що він має низький вміст натрію, що робить його ідеальною їжею для тих, хто повинен контролювати його через високий кров'яний тиск, і він дуже багатий клітковиною, а це означає, що допомагає нам поліпшити кишковий транзит.
Низька калорійність
Якщо до всього цього додати той факт, що в ньому дуже мало калорій, The помідор для схуднення стає ідеальну їжу для збалансованого харчування або дієта, середній помідор (120 грам) не перевищує 20 калорій.
Які найкращі способи включити помідор у свій раціон?
Хоча це їжа, яка поєднується майже з усім і може бути включена практично в будь-яку страву, найкращими способами споживання помідорів для схуднення є:
Різноманітні салати
Помідор можна легко включити в будь-який тип листя і легко поєднати з більшістю традиційних інгредієнтів салату. Якщо ми також додаємо корисні жири, такі як авокадо чи оливкова олія, це збільшує здатність організму засвоювати каротин з помідора.
Гаспачо
Цей традиційний рецепт робить не що інше, як поєднання вчень про здоров’я та харчування загальноприйнятою мудрістю: помідор, перець, огірок, селера, перець, часник, цибуля, оливкова олія ... Усі ці інгредієнти забезпечують важливі вітаміни, мінерали та антиоксиданти, корисні для здоров'я. Крім того, гаспачо дуже ситний і має дуже мало калорій, що робить його ідеальним для контролю ваги.
Сік
Хоча таким чином він втрачає більшу частину клітковини, правда полягає в тому, що помідор легко поєднувати в соках з іншими овочами, такими як селера, огірок або перець, зберігаючи всі свої вітаміни та мінерали. Таким чином, окрім смачного та освіжаючого напою, ми отримуємо вражаючий коктейль з вітамінів, мінералів та антиоксидантів.