Туреччина - це дуже корисне біле м’ясо, яке надзвичайно багате на якісний білок. Ось чому це стає чудовим варіантом додавання до раціону.
Рекомендований у дієті для всіх і визначений як одне з найбільш здорових видів м’яса, яке існує. Туреччина - це їжа, багата білком, яка також забезпечує мало жиру. Його щодня споживають мільйони людей і пропонує набагато більше переваг для здорового та здорового життя.
Туреччина належить до групи білого м’яса, тому, на відміну від червоного м’яса, воно низькокалорійне. Ми відкриваємо всі його переваги та властивості.
Харчові властивості індички
100 грамів індички забезпечують різні харчові властивості. Наприклад, він містить 160 калорій на 100 грамів, 0 грамів вуглеводів, 8,5 грамів жиру, 45 мг холестерину, 0 глікемічного індексу і 20 грамів білка.
Насичене, здорове та ніжне м’ясо індички складається на 75% з води. Це робить його м’ясом з низькою калорійністю, забезпечуючи 161 ккал на порцію.
Він також багатий білками, особливо високої біологічної цінності, і завдяки цьому ми вже маємо те, що нам потрібно, щоб правильно харчуватися, адже це те, що потрібно організму. У свою чергу, у ньому мало жиру (8,50 грам жиру на 100 грамів), можливо, більше на шкірі, але це видаляється без проблем.
Він також не містить вуглеводів, не містить цукру і вносить в раціон 157 калорій. До його поживних речовин також відноситься наявність вітамінів B9, A, K і B7. Туреччина багата жирними кислотами та багатьма вітамінами, такими як залізо, калій, магній, селен, цинк та фосфор.
- Як приготувати хорошу фаршировану індичку
Користь для здоров’я вживання індички
Туреччина чудова з ряду причин. По-перше, примітно, що це вважається хорошим м’ясом для будь-якого віку. Насправді це одне з тих, які маленькі діти можуть їсти без проблем, і його текстура робить його більш засвоюваним, ніж інші дещо сухі м’ясні продукти. З цієї причини його також рекомендують літнім людям.
Захистіть серце
Завдяки кількості харчових властивостей, які він представляє, вони забезпечують переваги, що захищають серце.
Це також робить його ідеальним для людей, яким потрібно вживати їжу з низьким вмістом жиру або у яких є проблеми, пов’язані з появою всіх видів серцево-судинних захворювань, оскільки вміст холестерину в ньому дуже низький (100 грам містить лише 45 мг).
Багатий вітамінами групи В
Туреччина виділяється своєю кількістю таких вітамінів групи В, як ніацин або В12. Такі вітаміни, як ми вже вказували, допомагають регулювати рівень холестерину та цукру в крові.
Вони також полегшують травлення і сприяють утворенню еритроцитів у крові.
Ідеально підходить для дієти
Це м’ясо входить до всіх можливих дієт. Маючи низький вміст жиру (він не досягає 1 граму жиру на 100 загальних грамів), його можна приймати вранці та вночі, і це не сприяє затримці рідини; навпаки, це допомагає підтримувати організм і худнути.
Багато людей приймають це, коли займаються спортом, хочуть визначити своє тіло або коли починають дієту для схуднення.
Велике оточення мінералів
Кількість мінералів, які несе індичка, таких як залізо або цинк, сприяє не тільки захисту серця, але і втручанню в баланс нервового функціонування. Будучи життєво важливим для передачі мозку.
Той факт, що в ньому так багато мінералів, зміцнює імунну систему, яка безпосередньо відповідає за те, що ми хворіємо більш-менш легко. Наприклад, селен дуже важливий для метаболізму гормонів щитовидної залози.
Джерело білка
Туреччина багата білками високої біологічної цінності. Кожні 100 грамів забезпечують нас приблизно 25 грамами білка. Оскільки він містить амінокислоти, його харчова цінність і якість перевершує інші м’ясні продукти.
Тисячі смачних рецептів
Індичка дозволяє виготовити безліч рецептів, відомих у всьому світі. З одного боку, фарширована індичка, яку зазвичай стилізують на Різдво, а, з іншого, вживання індички - це явна перевага, коли її готують різними способами: грудка, ніжка, ціла індичка, нарізана шматочками, стегна ...
- Як приготувати індичку з шампанським