Ви, напевно, вже снідали гранолою? Але чи знаєте ви його переваги? Цей смачний препарат забезпечує волокна, енергію на цілий день, допомагає боротися з холестерином, контролює рівень цукру в крові і не забезпечує жиром.
Гранола - це в основному суміш зерен, насіння, круп і зневоднених або сухофруктів. Суміш запікається до хрусткого стану. Під час варіння суміш перемішують, щоб зберегти пухку консистенцію, характерну для злаків, що їдять на сніданок. Іноді додають сухофрукти, особливо родзинки або фініки; також іноді додають шматочки інших фруктів, таких як банан.
Ця суміш була створена американським лікарем Джеймсом Калебом Джексоном, який назвав її "гранулою", в 1863 році. Вона дуже хороша в харчуванні, особливо якщо ви займаєтеся спортом, оскільки вона містить велику кількість калорій, що забезпечують енергію, також у зазвичай використовують дієту для бодібілдингу, оскільки вона їй допомагає.
Він ідеально підходить для регулювання кишкового транзиту, збільшення енергії, зміцнення імунної системи, великої кількості амінокислот, високого вмісту вітамінів, мінералів та білків.
Навіщо їсти гранолу?
Забезпечує клітковину і полегшує травлення
Завдяки вмісту цільнозернового вівса, а також волоських горіхів, гранола має чудові харчові волокна для здорового повсякденного життя. Третина чашка граноли Він забезпечує вас 4 грамами харчових волокон, які, як ми пам’ятаємо, роблять швидше і легше травлення, не дарма вони призначені для запорів.
Контролюйте рівень цукру в крові
Між переваги вживання граноли Також виявлено, що він допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Забезпечує ситість
Клітковина в мюслі робить нас більш ситими, ніж інші продукти, які ми їмо під час сніданку, що змусить нас почуватися задоволеними довше. Їжте мюслі це допоможе нам бути менш голодними вранці і одночасно зменшити калорії.
Забезпечує корисні жири
Це відмінне джерело вітамінів
Тіамін, вітамін Е та фолієва кислота, серед інших вітаміни та мінерали з граноли. Як і всі цілісні продукти, гранола містить антиоксиданти, які допоможуть нашому тілу захиститися від вільних радикалів, шкідливих для нашого організму.
Це відмінне джерело мінералів
Вам потрібні мінерали? Їжте трохи граноли на день, оскільки ця багата крупа містить магній, фосфор, мідь, цинк та селен.
Магній стимулює вироблення енергії та правильне використання кальцію у всіх наших кістках; Крім того, разом з міддю вони допомагають підтримувати нашу імунну систему в хорошому стані. Фосфор регулює кислотно-лужний баланс у нашому організмі; селен регулює утворення сполучної тканини та розвиток еритроцитів.
Тепер ви знаєте які переваги вживання граноли, не переставайте споживати його раз на день, щоб наповнитись багатьма його перевагами.
Тут ви можете побачити інші корисні препарати на сніданок.
Як зробити гранолу
Інгредієнти:
- 4 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування (марка, яку ви хочете)
- 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів
- 1/2 склянки подрібненого мигдалю
- 1/2 склянки меду (що б ви не мали вдома чи не купували)
- 1/2 склянки лляного насіння (не меленого)
- 1/2 склянки насіння кунжуту
- 4 столові ложки олії (рослинна)
- 2 склянки сухофруктів (що завгодно, змішайте їх. Наприклад, 1/2 склянки родзинок, 1/2 склянки кокосового горіха смужками, 1/2 склянки подрібнених абрикосів і 1/2 склянки подрібнених ананасів. Вибір і що у вас під рукою)
підготовка:
У миску покласти овес, волоські горіхи, мигдаль та лляне насіння. Добре перемішати. Нагрійте мед і олію протягом 20-30 секунд, залежно від потужності, в мікрохвильовці та перемішуйте. Цю суміш слід покласти поверх попередньої і поєднати все як можна краще.
Тепер розподіліть цю суміш на формочку духовки, покриту алюмінієвою фольгою, і віднесіть у розігріту духовку на 20 хвилин. Половину часу перемішуйте суміш. Як тільки час пройде, дістаньте з духовки, додайте сухофрукти та кунжут. Добре перемішати. Нехай охолоне. Зберігати в посуді, яка добре закупорена.
Факт: На сніданок, щоб померти з голоду або перекусити, змішайте пару ложок граноли, йогурт і трохи свіжих фруктів.