коротко

Що пити, що не пити

Що нам пити?

“Людський організм може бути найменш позбавлений інгредієнтів їжі. Голод можна терпіти тижнями, але спрага протягом чотирьох-п’яти днів несумісна з життям. Половина-три чверті нашого тіла, залежно від віку, складається з води, три чверті наших м'язів, чверть жирової тканини - це вода, і навіть наші кістки - це п'ята частина води ".

“Однією з багатьох корисних функцій води є транспорт. Поживні речовини надходять у клітину через воду в міжклітинному запасі, де вони використовуються водою, а кінцеві продукти виводяться з клітин водою і потрапляють у легені, нирки, кишковий тракт та поза організм ».

«Вода пов’язана з терморегуляцією організму - температура тіла падає, коли вода випаровується зі шкіри. При сильній спеці або сильній роботі спорт підвищує внутрішню температуру тіла, в цьому випадку датчики температури шкіри та мозку змушують потові залози в шкірі працювати інтенсивніше, а підвищена пітливість охолоджує тіло. Суглобам потрібна вода для плавного руху, для травлення в шлунково-кишковому тракті, для функціонування всіх органів, усіх клітин. Без води немає життя! »

Скільки рідини нам потрібно на день?

“Від потовиділення, дихання, сечі та калу зазвичай залишається 2,0–2,5 літра води, стільки ж нам потрібно споживати. Більше половини необхідної кількості рідини можна вживати з напоями, менша частина з твердою їжею і трохи води також виробляється в організмі ».

“Найважливіший напій - це прозора вода. Мінеральні води дуже хороші, тілу також потрібні розчинені в них мінеральні солі - кальцій, магній, залізо, фтор.

Лимонад та соки, а також домашні соковижималки, смузі та різноманітні чаї - також чудові напої ".

"З продуктів харчування супи та овочі найкраще підходять для зволоження".

"У фруктах і овочах багато води".

“Понад 90% грибів, кавунів, брокколі,

80-90% молока, яблук, винограду, апельсинів, лимонів, більшості овочів та овочів,

70-80% риби, крутих яєць та картоплі фрі,

60-70% м’яса,

40-50% ковбас,

30-40% сирів - це вода,

вміст води в горіхах та олійних культурах найнижчий, 5-6% ".

Джерело: Здорове харчування для дітей та дорослих, Форум з питань харчування, ÁNTSZ, Програма, дружня до серця

Ви хочете сприйнятливу дитину? Дайте йому багато води!

Батьки та особи, які приймають рішення, вже звертають більшу чи меншу увагу на здорове харчування дітей, але не на те, чи п’ють вони достатню кількість рідини. Проте зневоднення представляє серйозну загрозу не тільки для їх здоров'я, але й для успішності в школі. Крім того, вони спокійніші та сприйнятливіші, якщо п’ють достатньо води.

Діти мають вищий вміст води в організмі, ніж дорослі (15 відсотків проти 5-10 відсотків) і втрачають воду швидше, ніж дорослі. Через це їм потрібно споживати пропорційно більше рідини, ніж дорослим.

"Недостатнє споживання рідини негативно позначається на розумовій працездатності та навчальних здібностях дітей", - попередив співробітник Британської медичної асоціації.

Це може спричинити легкий головний біль, запаморочення, втому та зменшити пильність та здатність зосередити увагу дітей, якщо вони недостатньо п’ють, додала Гіларі Форестер.

Американські дослідники говорять про 9 децилітрів на день для дітей у віці від одного до трьох, 1,2 літра для 4-8 років, 1,6 літра для дівчат від 9 до 13 років і 1,8 літра для хлопчиків; у віці 14-18 років дівчата повинні споживати 1,8 літра, а хлопці 2,6 літра рідини.

У Британії, навпаки, сорок відсотків дітей у віці 11-18 років не вживають більше 1,2 літра на день.

Негайний ефект

Дослідження показали, що коли ми вже відчуваємо спрагу, тобто втратили 1-2 відсотки ваги тіла, наші розумові здібності вже зменшились на десять відсотків. На щастя, питна вода відразу «оживляє» організм, діти не тільки здатні краще концентруватися, але і стають більш спокійними та сприйнятливими.

Тому необхідно не лише мати здорову питну воду в кожній школі, але й мати доступ до неї у будь-яку хвилину дня.